Top 15 món ngon đặc sản Củ Chi nổi tiếng, ai cũng mê

Bạn đang xem: Top 15 món ngon đặc sản Củ Chi nổi tiếng, ai cũng mê tại vietabinhdinh.edu.vn

Củ Chi không chỉ nổi tiếng với đặc sản Củ Chi dai thời kháng chiến chống Nhật mà còn có nhiều món ăn đặc sản hấp dẫn. Đặc sản Củ Chi từ lâu đã thu hút rất nhiều du khách đến thăm vùng đất anh hùng này.

Vậy những cái tên nào đáng để du khách đưa vào “thực đơn” của mình? Hãy cùng Việt Ngon khám phá nhé!

• Bánh Tráng Củ Chi
• phở bò nổi tiếng
• Măng luộc tôm
• Bún Hấp Dừa
• Đặc sản dân gian Củ Chi – ốc đêm
• Bò tơ đặc sản Củ Chi
• gà nướng than hoa
• Hải Tượng Nướng Muối Ớt
• Nước Mía Sầu Riêng – Củ Chi
• thịt bò ướp
• súp thịt bò
• Cháo Lươn Mông Cổ – Củ Chi
• Ếch đồng xào lá lốt
• Mít non trộn thịt
• Sữa Củ Chi

Bánh Tráng Củ Chi

Cách trung tâm thành phố khoảng 40 km có một làng nghề làm bánh tráng ở Phú Hòa Đông, huyện Củ Chi. Không ai nhớ chính xác bánh tráng Phú Hòa Đông có từ khi nào nhưng tính ra cũng đã hơn 50 năm.

Người dân ở đây cho biết họ đã chứng kiến ​​nhiều người làm bánh tráng từ khi còn nhỏ và các lò bánh được truyền từ đời này sang đời khác.

phở bò nổi tiếng

Bún bò tuy quen thuộc nhưng chắc chắn thực khách sẽ cảm nhận được sự độc đáo khi thưởng thức món ăn này tại Củ Chi. Thịt bò cực mềm, ai cũng biết thịt bò là một trong những đặc sản ở đây.

Thịt bò hòa quyện với nước súp đậm đà ăn kèm với bánh phở mềm sẽ mang đến cho du khách một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Măng luộc tôm

Là vùng đất giàu măng, măng nên các món ăn chế biến từ măng cũng trở nên phổ biến. Nhiều người khi đến Củ Chi sẽ thích ăn một trong những đặc sản của măng Củ Chi, đó là măng tươi trộn với tôm và thịt.

Thông thường, món măng này ăn với bánh phồng tôm và nước mắm chua ngọt sẽ ngon hơn.

Bún Hấp Dừa

Bột sắn dây có mặt ở khắp mọi miền đất nước và không ai còn xa lạ với món ăn dân dã này. Mỗi nơi lại chế biến theo một cách khác nhau mang đến hương vị riêng.

Nhưng sắn Củ Chi có vị ngọt thơm, cùi mọng nước. Bán bột sắn trên đường đi Củ Chi…

Bột sắn dây ở đây được chế biến theo nhiều cách như hấp lá dứa, hấp nước cốt dừa hay xay thành bột để làm bánh tằm bì. Cách chế biến không phức tạp nhưng món ăn nào chế biến từ sắn cũng vô cùng hấp dẫn.

Đặc sản dân gian Củ Chi – ốc đêm

Được biết đến với thực đơn phong phú các món ốc tươi ngon, Củ Chi là địa điểm ẩm thực được nhiều người yêu thích. Các món ốc được nêm nếm gia vị đậm đà, ăn kèm với nước chấm ngon.

Nổi tiếng nhất là ốc nướng muối, ốc xào, ốc nướng tiêu, sò nướng mỡ hành.

Bò tơ đặc sản Củ Chi

Đặc sản Củ Chi nổi tiếng nhất định không thể thiếu bò tơ nướng! Bò tơ Củ Chi từ lâu đã thu hút người dân bởi hương vị thơm ngon, thịt bò mềm.

Đặc biệt, bò tơ ở đây được chế biến thành nhiều món ăn như: bò khô cuốn bánh tráng, lẩu rau rừng, bò nhúng dấm…

Theo báo cáo, du khách phải thử bánh tráng thịt bò, và họ sẽ không thất vọng. Món này gồm thịt bò nướng vừa chín tới cuốn trong bánh tráng, một ít rau sống và nước chấm đặc biệt.

gà nướng than hoa

Hương vị tẩm ướp của gà nướng quyện với mùi thơm thoang thoảng của lửa than, gà có màu vàng nâu, da giòn, thịt mềm nhưng không khô, tỏa mùi thơm ngào ngạt khiến người ăn thích thú.

Hải Tượng Nướng Muối Ớt

Cá thu Hải Dương nướng muối ớt là món ăn mới tuy xuất hiện chưa lâu nhưng đã nhận được sự ủng hộ của rất nhiều người dân Củ Chi.

Bạn bị hấp dẫn bởi vị ngọt của cá và chút muối, sa tế. Cá sau khi nướng chín có thể chấm với muối ớt xanh và ăn kèm với các loại rau thơm để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Sư tử biển nướng muối ớt là đặc sản Củ Chi và là món nhậu hấp dẫn, thơm ngon được cánh mày râu lựa chọn khi đến đây.

Nước Mía Sầu Riêng – Củ Chi

Giá nước mía sầu riêng dao động từ 50.000 – 15.000 đồng/ly, là thức uống được nhiều người lựa chọn. Nước mía có vị ngọt dịu, thơm mùi sầu riêng để lại ấn tượng sâu sắc cho người uống. Đây cũng là món nhậu đặc trưng của Củ Chi nên bạn đừng bao giờ bỏ qua món ngon này nhé.

thịt bò ướp

Ngoài ra, một món bò nữa mà chúng ta không thể bỏ qua đó là bò sốt vang. Món này ăn với bắp là ngon nhất, phần dai nhất của thịt bò.

Không giống như những phần thịt bò còn lại trên miếng bít tết, thịt hơi có gân ở rìa và mềm nhưng giòn và béo.

súp thịt bò

Cháo là món ăn ngon cho mọi lứa tuổi, đặc biệt là bà bầu và trẻ em vì chứa nhiều chất dinh dưỡng đa dạng.

Món cháo này chứa nhiều đạm, đường và tinh bột… nên bổ sung thường xuyên rất tốt cho việc duy trì sức khỏe và tăng cường sức đề kháng.

Cháo móng bò gân bò được nấu với đậu xanh, lạc, đậu trắng, khoai, sắn, sau khi cháo sôi thì cho thêm rau mồng tơi, mồng tơi, cải bẹ xanh.

Cháo Lươn Mông Cổ – Củ Chi

Bạn đã từng nghe đến món ăn đặc sản của Củ Chi – cháo lươn? Khác với cháo lươn Ngee Ann, cháo lươn Củ Chi có hương vị thơm ngon, cay cay lạ miệng với mùi thơm nồng của sả và nước mắm.

Ếch đồng xào lá lốt

Đến Củ Chi, bạn có thể dễ dàng tìm thấy một quán bán ếch chiên giòn. Tất nhiên, bạn sẽ phải choáng ngợp trước độ thơm ngon của thịt ếch và hương vị tự nhiên của lá ổi.

Không chỉ ngon, đặc sản Củ Chi này còn đảm bảo an toàn thực phẩm bởi người dân nơi đây chỉ sử dụng ếch đồng hoặc ếch thả vườn.

Mít non trộn thịt

Mít non trộn thịt là đặc sản của Củ Chi bởi hương vị thơm ngon và màu sắc tươi sáng. Mít ở đây cho trái quanh năm nên lần nào đến Củ Chi, bạn cũng sẽ được thưởng thức món ngon này.

Mít non trộn thịt có thể ăn với cơm hoặc làm món nhậu. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của mít và hương vị đặc trưng của các loại gia vị hòa quyện.

Sữa Củ Chi

Ngoài bò thịt, những năm gần đây, vùng còn phát triển chăn nuôi bò sữa. Năm 1990, bò sữa ở Củ Chi chỉ có hơn 300 con thì đến nay tổng đàn bò sữa ở Củ Chi đã lên đến hơn 70.000 con, mang lại sản lượng sữa và sữa cao.

Hiệu quả nuôi con ngày càng cao, chất lượng sữa không ngừng được cải thiện. Good Milk là thương hiệu sữa tươi Cuzhi được nhiều người dùng tin tưởng.

Đọc xong những đặc sản Củ Chi trên, bạn có thấy vùng đất này thú vị không? Hãy dành thời gian để trải nghiệm và tìm hiểu về nơi này nhé!

Gửi bởi: Bình Nguyên

Từ khóa: 15 món ăn Củ Chi nổi tiếng ai ăn cũng mê

Bạn thấy bài viết Top 15 món ngon đặc sản Củ Chi nổi tiếng, ai cũng mê có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Top 15 món ngon đặc sản Củ Chi nổi tiếng, ai cũng mê bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Top 15 món ngon đặc sản Củ Chi nổi tiếng, ai cũng mê của website vietabinhdinh.edu.vn