Thịt ngan làm món gì ngon? 12 Món ngon từ thịt ngan đơn giản

Bạn đang xem: Thịt ngan làm món gì ngon? 12 Món ngon từ thịt ngan đơn giản tại vietabinhdinh.edu.vn

Ruốc từ lâu đã trở thành món ăn vô cùng hấp dẫn trong nhiều gia đình. Có vô số món ngon từ thịt ngan. Từ món luộc, món xào, món nướng, món om, món hầm… món nào cũng có. Một cái gì đó cho nhiều thị hiếu. Cách chế biến hành lá cũng không quá phức tạp. Với một chút khéo léo và công sức, bạn có thể biến tấu thú vị cho món ăn này. Cùng tham khảo những món thịt ngan mà các bà nội trợ ba miền hay ăn nhé!

Nguồn dinh dưỡng của thịt ngan

Thịt ngỗng chứa hàm lượng lớn chất dinh dưỡng có lợi và cần thiết cho sức khỏe con người. Ngỗng chứa:

• Hàm lượng protein cao gấp nhiều lần so với các loại thực phẩm thông thường khác như trứng, cá, thịt lợn, thịt bò…
• Có nhiều khoáng chất hữu ích như canxi, sắt, phốt pho…
• Vitamin thuộc nhiều nhóm như: vitamin A, vitamin B, vitamin D, vitamin E…
• Chứa niacin tốt cho sức khỏe.

>> Xem thêm: Cách lọc thịt ngỗng nhanh, dễ

Thịt thiên nga để làm gì?

Chắc chắn một điều rằng những món ngon từ thiên nga này không chỉ bổ dưỡng, thơm ngon mà còn siêu dễ làm. Lưu nó để sử dụng sau:

ngỗng luộc

Tuy chỉ là món ăn đơn giản nhưng món ngỗng luộc lại là món đầu tiên khiến nhiều người muốn ăn. Thiên nga luộc mềm, thơm và ngọt, ăn kèm với đĩa nước mắm tỏi ớt hoặc xì dầu. Đảm bảo cả đĩa thịt không bị dọn sạch cho đến miếng cuối cùng.

Để món ngan luộc thêm hấp dẫn, bạn chuẩn bị một ít rau sống ngâm nước muối sạch. Thêm một đĩa mì tươi. Làm như vậy thịt sẽ bớt ngấy và thơm ngon hơn.

Nếu bạn đang tự hỏi làm thế nào để nấu thịt thiên nga mà không bị hỏng? Hãy xem hướng dẫn của chúng tôi

ngỗng tỏi

Thiên nga nướng tỏi là món nhất định phải có trong danh sách các món thiên nga ngon tiếp theo của bạn. Không thể phủ nhận sức hút của Tỏi Thiên Nga đối với nhiều thực khách. Khi thịt ngan ngấm đều gia vị trong vòng nửa tiếng đến một tiếng sẽ rất đậm đà. Cùng với quá trình chiên trong dầu nóng cho đến khi cháy xém cạnh, thịt ngan mềm ngọt bên trong, giòn bên ngoài và mềm bên trong. Với mùi thơm của những lát tỏi nướng, món ăn này sẽ khiến không gian bếp trở nên thật mời gọi. Bạn có thể tham khảo thêm cách làm ngỗng quay tỏi.

Ngỗng luộc măng

Ngỗng luộc măng cũng là một lựa chọn hấp dẫn. Chắc chắn món ngon từ thịt ngan này ăn với cơm nóng hoặc bún cũng sẽ khiến cả nhà no nê. Thịt ngan mềm, bở, nước ngan ngấm vào miếng măng trắng, ngọt và giòn béo ngậy. Thêm nấm đông cô và hành lá đẹp mắt để món ăn này có màu sắc hấp dẫn. Xem thêm chi tiết cách nấu món ngan xào măng tại đây.

Thịt ngan om sấu

Cách dùng sấu om sấu kích thích vị giác của cả nhà cũng thường được nhiều chị em áp dụng. Thịt ngan mềm, ngọt kết hợp với vị chua của sấu tươi và dẻo của khoai mỡ tạo nên một món ăn.

>> Xem chi tiết công thức món Ngỗng kho sấu

Ngỗng cuộn chiên

Thịt ngan xào không chỉ ăn với cơm mà còn là món nhậu ngon cho dân nhậu. Ngỗng thái lát mỏng và dài, nêm vừa đủ gia vị và chiên giòn để có độ ngọt vừa phải. Món ăn này thích hợp cho nhiều dịp khác nhau như món ăn đơn giản cho bữa cơm gia đình, món nhậu, chiêu đãi,…

>> Xem thêm chi tiết cách làm ngan chiên giòn

Ngỗng nướng gừng

Gừng có nhiều công dụng trong các món ăn chế biến từ thịt ngan. Ngoài ra để khử mùi thịt ngan còn dùng để nấu với loại thịt này. Ví dụ như Ngỗng Nướng Gừng.

Hương vị của món ăn này tương tự như món gà nướng gừng hay gà kho gừng. Nhưng hương vị của thịt ngan sẽ đặc biệt hơn thịt gà. Thêm một chút hạt tiêu sau khi vớt ra khỏi chảo là có một món ăn thơm ngon đáp ứng khẩu vị của cả nhà.

ngỗng nướng

Tuy công đoạn chế biến có phần phức tạp nhưng khi bày ra đĩa sẽ rất hấp dẫn và thú vị. Thịt ngan nướng có một đặc điểm là rất ngon. Mùi thơm của thịt ngan lúc này khác hoàn toàn so với khi đem chế biến thành các món ăn khác.

rau arugula

Có lẽ cái tên của món ăn này khiến nhiều chị em cảm thấy lạ lẫm. Tuy nhiên, công thức của món ăn này rất đơn giản, và nó gần như là món ăn mà nhiều chị em thường ăn. Hương vị của món ăn này cũng khá đặc biệt, được nhiều người yêu thích, đặc biệt là cánh đàn ông thích nhậu.

gỏi ngỗng

Trong các bữa tiệc, nộm thường được ưa chuộng vì vị ngọt thanh, dễ ăn. Nếu bạn đã chán những mô hình thịt heo, tại sao không thử thiên nga? Món này cũng rất thú vị với những miếng ngan mềm, măng giòn và rau thơm. Món ăn này chỉ cần một giọt nước mắm ngon là có thể chiến thắng mọi đối thủ ẩm thực khác mà không tốn nhiều công sức. Bạn nào quan tâm đến món gỏi ngan có thể tham khảo thêm.

Ngỗng nấu giả cầy

Có thể bạn chưa biết ngoài hương vị thơm ngon, thịt ngan còn có thể chế biến thành món giả cầy hấp dẫn. Ở món này, thịt ngan cũng sẽ được làm chín trước bằng cách nướng trên than hoa nên ngan sẽ giòn hơn.

Khi trộn với các nguyên liệu khác của thịt cầy như thịt bằm, mắm tôm, thịt ngan sẽ có mùi thơm rất hấp dẫn. Đảm bảo cả nhà sau khi ăn món này một lần sẽ muốn ăn lại lần hai, lần ba. Tôi nghĩ món ăn này còn thú vị hơn cả ăn thịt cầy thật. Bạn có thể tham khảo tại đây để được hướng dẫn cách nấu thịt ngan.

Kết thúc

Trên đây là một số món ngon từ thịt ngan vừa đơn giản lại kích thích vị giác. Các bạn có thể tham khảo để trổ tài cho gia đình mình trong những ngày gần đây nhé. Gợi ý những món ăn ngon giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng nhất. Bạn không cần phải căng thẳng về việc “tối nay ăn gì” hay “tối nay ăn gì”. Chúc may mắn!

Bạn thấy bài viết Thịt ngan làm món gì ngon? 12 Món ngon từ thịt ngan đơn giản có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Thịt ngan làm món gì ngon? 12 Món ngon từ thịt ngan đơn giản bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Thịt ngan làm món gì ngon? 12 Món ngon từ thịt ngan đơn giản của website vietabinhdinh.edu.vn