Sâm bổ lượng có tác dụng gì? Cách nấu sâm bổ lượng cực dễ

Bạn đang xem: Sâm bổ lượng có tác dụng gì? Cách nấu sâm bổ lượng cực dễ tại vietabinhdinh.edu.vn

Với nhiều người, nhân sâm là món ăn quen thuộc phải không? Là một món ăn tốt cho sức khỏe và là thức uống giải khát trong ngày hè oi bức. Hãy cùng phuongugioi.com tìm hiểu nhân sâm có tác dụng gì nhé? Cách nấu nước sâm bổ dưỡng rất đơn giản!

Tác dụng của nhân sâm là gì?

1. Giới thiệu nhân sâm bổ dưỡng

  • Đặc điểm: Lương sâm được chế biến bằng cách nấu chung táo đỏ, 4 mộc nhĩ, rong biển, hạt ý dĩ, hạt sen, long nhãn… cùng nhau.
  • Nguồn gốc: Món ăn này có nguồn gốc từ Trung Quốc, sau đó phổ biến ở các tỉnh miền Nam và miền Trung
  • Thời gian sử dụng: dùng sáng, giữa và tối. Ăn sau bữa ăn chính

xem thêm:

  • Cách nấu nước sâm
  • Cách làm đậu hũ đá

2. Chức năng của nhân sâm là gì?

  • Chức năng chính của nhân sâm là giúp thanh nhiệt, an thần, bồi bổ cơ thể. Kết hợp với các vị thuốc tốt trong Đông y như bobo, mộc nhĩ, long nhãn, hạt sen… giúp tinh thần tỉnh táo, mang lại sức khỏe dẻo dai.
  • Bạch quả trong nhân sâm có thể cải thiện quá trình oxy hóa tế bào thần kinh, giữ cho máu loãng, phòng ngừa hiệu quả các bệnh về mạch máu não.
  • Chè sâm bổ lượng giải nhiệt mùa hè

3. Cách nấu nhân sâm

Chuẩn bị nguyên liệu (cho 4 người)

  • Mẹo: 150 gram
  • Củ sen: 1 cái
  • Hạt sen tươi: 200 gram
  • Long nhãn: 200g
  • Nấm tuyết: 100g
  • Bột sắn dây: 200 gram
  • Bạch quả: 200g
  • Phổ tai: 20g
  • Táo tàu: 100 gram
  • Đường phèn: 450g
  • Dầu chuối: 3ml

Nguyên liệu làm trà nhân sâm

Nguyên liệu pha trà nhân sâm thượng hạng

chất liệu thủ công

  • Phở tai ngâm khoảng 4 tiếng, sau đó cắt miếng nhỏ
  • Bạch quả gọt vỏ, thái nhỏ, rửa sạch luộc chín
  • Nấm tuyết, long nhãn, táo tàu lần lượt ngâm nước nóng. Loại bỏ bụi bẩn và làm khô.
  • Vớt nhẹ hạt bằng nước sạch, chần qua nước sôi khoảng 10 phút, vớt ra ngâm nước lạnh để ráo
  • Khi hạt sen chín mềm, cho 100g đường phèn vào, khuấy đều rồi tắt bếp.
  • Gọt vỏ củ sen, thái lát mỏng rồi ngâm vào bát nước muối loãng để củ sen không bị thâm đen. Vớt ra, nấu củ sen với 100g đường phèn và nước cho củ sen thấm đường thì tắt bếp.

Trà nhân sâm rất dễ làm

  • Đun 1 lít nước lọc, cho hạt sen, củ sen, bạch quả, nước đường vào nấu
  • Khi nước sôi trở lại thì cho tai, bobo, táo tàu, rong biển vừa ăn rồi cho long nhãn vào và tắt bếp.
  • Phục vụ lạnh hoặc nóng tùy thuộc vào sở thích của bạn. Khi ăn cho thêm vài giọt dầu chuối để chè thơm hơn

Cách pha trà nhân sâm

Cách pha trà nhân sâm tốt cho sức khỏe

xem thêm:

  • Cách nấu chè bắp
  • Cách Làm Chè Chuối

4. Cảm giác khi uống sâm bổ lượng

  • Cứ mỗi độ hè về mẹ lại làm món chè sâm bổ lượng cho cả nhà giải tỏa mệt mỏi, bổ sung năng lượng sau những ngày làm việc, học tập căng thẳng. Khi nấu ăn ở nhà, cô ấy có thể cắt giảm những nguyên liệu tôi thích và những món ăn cô ấy làm luôn an toàn cho sức khỏe gia đình tôi.
  • Chè sâm bổ lượng đá bào cũng ngon!

5. Lưu ý khi sử dụng nhân sâm bổ

  • Bà bầu tiểu đường thai kỳ, người tiểu đường, người béo phì nên hạn chế uống trà sâm.
  • Không nên ăn quá nhiều trà nhân sâm sẽ gây dư thừa dinh dưỡng

Qua bài viết này chắc các bạn cũng biết nhân sâm có công dụng gì rồi phải không? Trung Tâm Đào Tạo Việt Á chúc các bạn lần đầu thực hiện thành công món ăn này nhé!

Bạn thấy bài viết Sâm bổ lượng có tác dụng gì? Cách nấu sâm bổ lượng cực dễ có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Sâm bổ lượng có tác dụng gì? Cách nấu sâm bổ lượng cực dễ bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Sâm bổ lượng có tác dụng gì? Cách nấu sâm bổ lượng cực dễ của website vietabinhdinh.edu.vn

Chuyên mục: Hình Ảnh Đẹp

Xem thêm chi tiết về Sâm bổ lượng có tác dụng gì? Cách nấu sâm bổ lượng cực dễ
Xem thêm bài viết hay:  Hình Nền Chibi Cute, Dễ Thương, Đáng Yêu Nhất Cho Điện Thoại

Viết một bình luận