Nấm rơm xào gì ngon? 5 món nấm rơm xào hấp dẫn bạn nên thử

Bạn đang xem: Nấm rơm xào gì ngon? 5 món nấm rơm xào hấp dẫn bạn nên thử tại vietabinhdinh.edu.vn

Nấm là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng quen thuộc với người Việt Nam. Nguyên liệu mộc mạc, giản dị này có thể dễ dàng biến tấu thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Không chỉ được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng. Nhưng các món chế biến từ nấm rơm cũng có hương vị rất đặc biệt. Tôi đi chợ rau vào buổi sáng để mua một số nấm tươi, nhưng tôi không biết món nấm rơm xào có gì ngon. Mời các bạn tham khảo 5 Món Ngon Từ Nấm Rơm – Trung Tâm Đào Tạo Việt Á xin giới thiệu sau đây.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng nấm rơm vì hàm lượng dinh dưỡng cao

Nấm là gì?

Nấm rơm hay còn gọi là nấm gạo, nấm rơm, nấm đông cô, nấm đông cô. Tên khoa học Volvariella Volvacea thuộc họ Pluteaceae thuộc nhóm nấm ăn. Đây là loại nấm mọc tự nhiên trong môi trường ẩm ướt. Vì vậy, khí hậu nóng ẩm ở các nước Đông và Đông Nam Á là điều kiện phát triển rất tốt cho loại nấm ăn này.

Sở dĩ có tên gọi là nấm rơm vì nó phát triển tốt khi nở trên rơm rạ. Cũng có nhiều nơi gọi nó là nấm Trung Quốc, vì sản phẩm nhân tạo đầu tiên đến từ đất nước có dân số một tỷ người này.

Các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định giá trị dinh dưỡng dồi dào và khuyên dùng cho mọi người

Thông thường nấm rơm có kích thước bằng ngón tay cái của bạn. Nấm tươi được bán rộng rãi ở châu Á, trong khi các nước khác chỉ có thể sử dụng nấm đóng hộp hoặc nấm rơm khô. Nói thêm về đặc tính, đây là loại vi khuẩn yếm khí, sinh trưởng và phát triển thành đám. Môi trường sống ẩm ướt tạo điều kiện tốt nhất cho nấm phát triển trên lá mục, gỗ mục, phoi bào, rơm rạ… đặc biệt nấm rơm có thể mọc quanh năm. Vì vậy, bạn có thể thêm nấm vào thực đơn của mình mỗi mùa.

Nấm Rơm Tốt Cho Sức Khỏe TOP 5 Món Ăn Ngon

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nấm rơm là thực phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, loại nấm này còn được coi là một loại dược liệu hỗ trợ điều trị bệnh rất tốt. Cụ thể như béo phì, xơ cứng động mạch, tăng huyết áp, tiểu đường,… Vì vậy, mọi người hãy thường xuyên đưa nguyên liệu nấm này vào thực đơn của gia đình.

Chỉ cần một chút chuẩn bị, bạn sẽ có ngay món xào ngon

Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng nấm rơm rất giàu chất đạm, chất béo và các chất khoáng vi lượng như canxi, magie, sắt, photpho, vitamin A, B1, B2, C… chủ yếu sau đây.

Nấm rơm xào thịt bò

Nấm rơm xào thịt bò là một món ăn vô cùng hấp dẫn, độc đáo và có phần lạ miệng. Tốt nhất là ai cũng có thể làm được. Đặc biệt với món xào này, bạn có thể biến tấu theo nhiều cách. Mỗi công thức mang đến một hương vị đậm đà, thơm ngon không thể cưỡng lại được như những công thức khác.

Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt bò và nấm

Từng miếng thịt bò mềm ngọt tự nhiên ăn kèm với nấm rơm mềm mịn thấm đều gia vị sẽ khiến bạn phải xuýt xoa ngay lập tức. Món ăn này là sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu. Ăn với cơm nóng hoặc bún thì ngon không thể tả. Nhớ rắc thêm một chút hạt tiêu để món ăn thêm đậm đà và giúp món ăn có hương vị thơm ngon nhất.

Nấm xào trứng

Hãy tiếp tục chế biến những món xào tuyệt vời cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo của nấm rơm mềm, ngọt và thơm. Cộng với hương vị mềm mại, phong phú của những quả trứng đậm đặc chất dinh dưỡng của chúng tôi. Các nàng hãy thêm chút hành lá và vài lát tiêu nữa là ăn hết cơm nhé.

Nấm rơm xào trứng hay ốp la đều ngon

Thức ăn siêu nhanh chỉ cách bạn vài lần nhấn, nhưng hương vị thì không thể đùa được. Nếu bạn đang băn khoăn không biết món nấm rơm xào nào phù hợp cho cả gia đình thì đây chắc chắn là một sự lựa chọn bất ngờ.

Nấm Rơm Xào Tỏi Bằm

Với mùi thơm của tỏi phi và vị dai, béo của nấm rơm sẽ mang đến một món ăn vô cùng hấp dẫn. Đặc biệt nếu có cả món chay và món mặn thì đây cũng là món có thể làm được. Chỉ cần thay đổi một gia vị thuần chay là bạn đã có một món ăn ngon trong thực đơn thuần chay của cả gia đình.

Nấm rơm xào tỏi là món ăn ngon dễ làm

Chỉ với vài bước đơn giản, món nấm cháy tỏi thơm ngon này đã sẵn sàng. Đảm bảo với cả nhà, chỉ cần ngửi một lần là bạn sẽ chảy nước miếng. Nấm đông cô xào với vài lát tỏi băm, múc một thìa nước xốt xào, rưới đều, dùng với cơm hoặc bún, rất ngon và ăn liền.

Nấm Chiên Giòn

Nấm rơm chiên giòn hoặc chiên giòn cũng là một gợi ý hay mà bạn nên tham khảo. Bạn không cần chuẩn bị nhiều gia vị, cũng không cần chuẩn bị gì phức tạp. Bạn chỉ cần sơ chế nấm, bọc cốm vàng giòn là xong.

Đổi vị bữa cơm với nấm xào

Từng chiếc nấm rơm được chiên vàng đều hai mặt, lớp da căng tròn và giòn rụm. Bên trong nấm vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên. Đặc biệt khi chấm với nước sốt nóng thì càng ngon.

Nấm chiên giòn có thể chấm với sốt cà chua và sốt mayonnaise. Hoặc ngon hơn khi ăn kèm với salad.

Nấm Rơm Xào Sả Ớt

Khi đã biết gợi ý món nấm rơm xào sả ớt này thì bạn đừng lo lắng về cách làm nấm rơm xào ngon nữa nhé. Món xào đơn giản, chỉ vài bước là bạn đã hoàn thành. Món nấm rơm xào sả ớt có màu sắc tươi tắn khá bắt mắt.

Nấm rơm xào sả ớt ngon, thơm, hấp dẫn vô cùng

Người dùng chỉ cần nhanh tay gắp một miếng cho vào miệng để cảm nhận vị cay nồng của sả, ớt. Bạn còn chờ gì nữa mà không phát triển ngay công thức này?

Kết thúc

Như vậy là mình đã giải đáp thắc mắc nấm rơm xào nấm rơm có ngon không cho các bạn rồi. Chứa nhiều chất dinh dưỡng nên là thực phẩm ưa thích của nhiều bà nội trợ khi chế biến món ăn. Đặc biệt nếu gia đình nào đang lên thực đơn ăn chay thì đừng bỏ qua nấm rơm nhé. Đảm bảo các món ăn từ thực phẩm này dù chay hay mặn đều dễ nấu, thơm ngon và hấp dẫn.

Bạn thấy bài viết Nấm rơm xào gì ngon? 5 món nấm rơm xào hấp dẫn bạn nên thử có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Nấm rơm xào gì ngon? 5 món nấm rơm xào hấp dẫn bạn nên thử bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Nấm rơm xào gì ngon? 5 món nấm rơm xào hấp dẫn bạn nên thử của website vietabinhdinh.edu.vn