Gà rán là món ăn bổ dưỡng đã có từ lâu trên bàn ăn của người Việt. Sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt gà thơm, dai, giòn với những nguyên liệu có sẵn trong bếp để tạo nên một món ăn ngon nhất từ trước đến nay. Hôm nay Trung Tâm Đào Tạo Việt Á mang đến cho các bạn 2 công thức gà rán thơm ngon.
Cách làm món gà rán
Về Gà Rán Cuộn
- Đặc điểm: Thịt gà với sả, hành, tỏi, bột cà ri, hạt tiêu… là một món ăn rất đậm đà và thơm ngon.
- Danh mục: Gà Rán Ngon , Gà Rán
- Thời gian sử dụng: Có thể sử dụng bất cứ lúc nào sáng, trưa, tối.
- Công dụng: Phòng chống loãng xương, chống suy nhược, phòng chống bệnh tim, chống ung thư…
1. Cách làm gà chiên giòn ngon
Chuẩn bị nguyên liệu (4 người)
- 4 cái đùi gà
- 4 tép sả
- 2 quả ớt sừng
- 100g đậu phộng
- 40g mè trắng
- hành khô, hành lá
- 1 quả ớt xanh.
- húng quế, rau mùi
- Gia vị: hạt nêm, đường, muối, tiêu, dầu hào, dầu ăn
Nguyên liệu làm bánh taco gà ngon
Bước 1: Sơ chế
- Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, thấm khô bằng khăn giấy, chặt miếng vừa ăn, ướp với 1 thìa cafe dầu hào, ½ thìa cafe muối, ½ thìa cafe đường, ⅓ thìa cafe tiêu, 1 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa cafe hành tím và tỏi băm nhỏ. hành tây 1 muỗng canh.
- Sả bóc vỏ, rửa sạch, đập dập, băm nhỏ.
- Ớt xanh rửa sạch, cắt đôi, bỏ hạt, thái miếng xéo, để riêng.
- Rửa hành tây và cắt thành miếng.
- Húng quế ngâm nước muối nhạt 15 phút, vớt ra để ráo.
- Ngò rí rửa sạch, cắt làm 3 khúc dài khoảng 1 đốt ngón tay.
- Lạc rang chín, để nguội, bóc vỏ và xay nhuyễn.
- Vừng trắng rang chín.
Chuẩn bị cho món gà rán ngon
Bước hai: Xử lý
- Cho hẹ và sả băm vào chảo, cho thịt gà vào đun lửa vừa, đảo liên tục cho đến khi gà có màu vàng nâu thì cho ớt băm vào. Nêm nước mắm, muối, bột ngọt cho vừa ăn.
Cách làm món gà cuộn chiên thơm ngon
Vậy là món gà chiên thơm ngon đã hoàn thành rồi, thật đơn giản phải không nào? Bạn múc thịt gà ra đĩa, rắc một ít mè rang và lạc rang lên trên cho nổi bật, ăn kèm với dưa leo và rau sống cho đỡ ngán.
2. Cách chiên gà chọi
Chuẩn bị nguyên liệu (4 người)
- 1 con chim trĩ khoảng 1kg
- bột cà ri
- 200g sả
- ớt tươi, tỏi, hành
- Gia vị: bột canh, nước mắm, đường, dầu ăn, tiêu
Nguyên liệu làm món gà rán
Bước 1: Sơ chế
- Hành tím, sả, tỏi băm nhỏ.
- 1/2 ớt bằm, 1/2 thái lát mỏng
- Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp với nước mắm, tiêu, đường, hạt nêm, hành, tỏi, sả, ớt bột.
Chế biến gà chọi xào
Bước hai: Xử lý
- Phi thơm hành, tỏi băm rồi cho thịt gà đã chiên vào, đảo đều cho đến khi thịt gà săn lại, nêm nếm gia vị vừa ăn. Xào thêm 5 phút nữa cho thịt gà chín mềm thì tắt bếp.
Cách làm món gà rán
Bày gà ra đĩa, trang trí với ít hành lá, rau mùi thái nhỏ, rắc thêm chút tiêu cho đẹp mắt và ngon miệng cho cả nhà.
Nhận xét về Tacos gà rán
- Lòng gà xào mướp là món ăn ngon dễ làm. Với hương thơm nồng nàn của sả, hành, ớt và nước sốt vàng óng ánh, chỉ nhìn thôi cũng đủ kích thích vị giác và khứu giác của thực khách. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt gà, của bột cà ri hòa cùng vị cay nồng của ớt và các loại gia vị đậm đà tạo nên món ăn thơm ngon nhất.
- Vào những ngày mưa hay mùa đông, các chị, các mẹ làm món này đãi cả nhà sẽ ấm cúng lắm đấy.
Nhận xét về Tacos gà rán
Cẩn thận khi dùng gà rán
- Những người không thích hợp ăn gà rán: người bị cao huyết áp, tiền sử bệnh tim, người vừa trải qua phẫu thuật, người từng bị thủy đậu,…
- Tuyệt đối không trộn thịt gà với một số thực phẩm như tỏi, rau cải, hành sống, muối vừng, rau thơm, cá trắm, kinh giới, thịt chó…
Những thông tin mà chúng tôi mang đến trên đây chắc chắn sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về cách làm món bánh taco gà rán. Với những món ăn ngon và bổ dưỡng như vậy thì không có lý do gì để từ chối bữa cơm gia đình. Chúc may mắn với công thức này.
Bạn thấy bài viết [MÊ MẨN] 2 cách làm gà xào lăn thơm ngon đưa cơm bậc nhất có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về [MÊ MẨN] 2 cách làm gà xào lăn thơm ngon đưa cơm bậc nhất bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn
Nhớ để nguồn bài viết này: [MÊ MẨN] 2 cách làm gà xào lăn thơm ngon đưa cơm bậc nhất của website vietabinhdinh.edu.vn
Tóp 10 [MÊ MẨN] 2 cách làm gà xào lăn thơm ngon đưa cơm bậc nhất
#MÊ #MẨN #cách #làm #gà #xào #lăn #thơm #ngon #đưa #cơm #bậc #nhất
Video [MÊ MẨN] 2 cách làm gà xào lăn thơm ngon đưa cơm bậc nhất
Hình Ảnh [MÊ MẨN] 2 cách làm gà xào lăn thơm ngon đưa cơm bậc nhất
#MÊ #MẨN #cách #làm #gà #xào #lăn #thơm #ngon #đưa #cơm #bậc #nhất
Tin tức [MÊ MẨN] 2 cách làm gà xào lăn thơm ngon đưa cơm bậc nhất
#MÊ #MẨN #cách #làm #gà #xào #lăn #thơm #ngon #đưa #cơm #bậc #nhất
Review [MÊ MẨN] 2 cách làm gà xào lăn thơm ngon đưa cơm bậc nhất
#MÊ #MẨN #cách #làm #gà #xào #lăn #thơm #ngon #đưa #cơm #bậc #nhất
Tham khảo [MÊ MẨN] 2 cách làm gà xào lăn thơm ngon đưa cơm bậc nhất
#MÊ #MẨN #cách #làm #gà #xào #lăn #thơm #ngon #đưa #cơm #bậc #nhất
Mới nhất [MÊ MẨN] 2 cách làm gà xào lăn thơm ngon đưa cơm bậc nhất
#MÊ #MẨN #cách #làm #gà #xào #lăn #thơm #ngon #đưa #cơm #bậc #nhất
Hướng dẫn [MÊ MẨN] 2 cách làm gà xào lăn thơm ngon đưa cơm bậc nhất
#MÊ #MẨN #cách #làm #gà #xào #lăn #thơm #ngon #đưa #cơm #bậc #nhất