Khám phá đặc sản Hà Nam mang đậm tình quê

Bạn đang xem: Khám phá đặc sản Hà Nam mang đậm tình quê tại vietabinhdinh.edu.vn

Tỉnh Hà Nam thuộc đồng bằng sông Hồng, cách thủ đô Hà Nội khoảng 60 km. Nét văn hóa cổ kính, mộc mạc vẫn được lưu giữ ở vùng đất này, từ những ngôi chùa, di tích, danh lam thắng cảnh đến cuộc sống thường nhật yên bình, trong lành. Nếu có dịp ghé thăm Hà Nam, bạn đừng bỏ lỡ những món đặc sản Hà Nam đặc sắc nhất, để cảm nhận trọn vẹn nét riêng của đất nước và hồn cốt của nơi đây.

Xem thêm: Đặc sản ngon Tây Bắc mua về làm quà

Đặc sản Hà Nam làm quà

Mua quà gì ở Hà Nam? Đây chắc hẳn là câu hỏi của rất nhiều du khách khi lần đầu tiên đặt chân lên mảnh đất Hà Nam, để khám phá, thưởng thức và cảm nhận những nét quê hương đậm nét, hồn cốt của nơi đây. Cùng khám phá 7 đặc sản Hà Nam đáng mua về làm quà nhé.

Nhiều người đến Hà Nam nhưng không biết mua gì về làm quà cho người thân, bạn bè. Dưới đây là top những đặc sản Hà Nam làm quà nổi tiếng được nhiều du khách lựa chọn khi ghé thăm vùng đất này.

Rau Ba Sao

Là loại rau có hàm lượng dinh dưỡng cao, rau Sampassao được người dân Hà Nam coi như một loại rau thảo dược. Loại rau đặc biệt này chỉ mọc ở những nơi cao như núi đá vôi hoặc đồi thấp.

Rau sống cá ba sa có ở nhiều vùng nhưng ngon nhất phải kể đến từ Hà Nam. Người dân nơi đây sử dụng tất cả các bộ phận của rau, từ thân, lá non cho đến hoa, quả trong các món ăn của mình. Dù bằng cách nào, hương vị của nó vẫn rất đặc biệt.

Cá kho Nhân Hậu

Nếu là người sành ăn, chắc hẳn bạn đã từng nghe qua món cá kho làng Võ Đại. Loại cá kho tộ này là đặc sản rất nổi tiếng ở Hà Nam.

Cá kho Nhân Hậu, món cá kho cao cấp của làng Vũ Đại, được làm từ cá trích và nhiều loại gia vị đặc trưng, ​​là loại cá thượng hạng. Vị hơi ngọt của cá, béo của thịt, chua của chanh, chua của khế và cay của riềng tạo nên một món ăn vô cùng ngon miệng. Đặc biệt trong dịp Tết Nguyên đán, được ăn cá kho và bánh cuốn Nhân Hậu thì còn gì bằng.

Xem Thêm: Khám phá đặc sản Thái Nguyên

Nước Mắm Bình Lục

Nước mắm Bình Lục, đặc sản của Hà Nam, là thức quà nổi tiếng được nhiều người chọn mua về làm quà khi đến thăm vùng đất này.

Được làm từ những con cá tươi ngon nhất trộn với muối, riềng và gừng, loại nước mắm đặc biệt này có vị cay, thơm và hơi cay. Khi ăn cảm nhận được vị mặn đặc trưng của nước mắm, lại cảm nhận được vị cay nồng của gừng, riềng, thật tuyệt vời.

Lý Nhân Thọ

Thật đáng tiếc cho du khách nếu chỉ đến Hà Nam mà không đến Liren để nếm thử nhiều loại cam hoàng đế. Là một vùng đất ở Hà Nam, được phù sa từ sông Hồng bồi đắp quanh năm nên Lý Nhân có thổ nhưỡng, thổ nhưỡng vô cùng màu mỡ. Chính nơi đây đã “sản sinh” ra loại “quýt” năm xưa dùng cho vua Tấn, có vị ngọt và thơm vô cùng.

Khác với các loại cam quýt khác, quýt Lý Nhân có quả dẹt, vỏ mỏng, ăn rất giòn, khi chín có màu vàng óng đẹp mắt. Vỏ của loại cam này rất thơm, bóc ra chà xát vài lần cũng không bị nát.

Xem thêm: Mùa đông có hoa gì? Khám phá 5 loài hoa nở vào mùa đông

thước chuối

Giống như cam quýt Liren, chuối đại hoàng cũng là một trong những sản vật tiến vua của Hà Nam từ thời cổ đại. Loại chuối này không chỉ ngọt hơn chuối thường mà còn rất mềm, thơm và đẹp mắt.

Vào mùa chuối, chỉ cần bạn ra khỏi phòng, dù ở nhà có nải chuối chín nẫu, ngày nào bạn cũng cảm nhận được mùi thơm của chuối tràn ngập cả căn phòng.

rượu quê

Rượu làng Vọc là đặc sản Hà Nam làm quà của xã Vụ Bản – Bình Lục – Hà Nam. Người dân vùng quê chiêm trũng này mưu sinh bằng nghề nấu rượu truyền thống từ xa xưa. Thậm chí, rượu làng Vọc từng là sản vật tiến vua vô cùng quý giá.

Uống loại rượu ngon này được làm từ gạo nếp cái hoa vàng hoặc gạo tẻ, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt và thơm của rượu. Thân hình căng đầy, tràn đầy sức sống như chính tình yêu chân chất của con người nơi đây.

Bánh chưng làng Đầm

Bánh chưng là món bánh truyền thống của Việt Nam mà bạn có thể tìm thấy ở bất cứ vùng miền nào. Tuy nhiên, nếu bạn là người thích ăn bánh chưng và muốn trải nghiệm hương vị mới lạ, độc đáo thì hãy đến với Hà Nam.

Bánh chưng làng Dăm, Hà Nam đã có từ hàng trăm năm nay và trở thành đặc sản nơi đây. Điều làm nên sự khác biệt của món ăn này chính là bí quyết nấu bằng nước mưa và dùng chảo tôn rất đặc biệt của người dân địa phương.

Với bí quyết gia truyền của người làng Ba, bánh chưng ở đây không chỉ thơm ngon mà còn để được lâu, không lo hư hỏng.

Giấy Tây Xuân Kiên

Bánh Đa không chỉ là thức quà nổi tiếng của người dân Bắc Giang mà Hà Nam còn nổi tiếng với một loại bánh đặc sản, đó là bánh tráng Kiện Khê.

Loại bánh tráng này khác biệt và rất được lòng thực khách bởi độ giòn, thơm, béo ngậy so với các loại bánh tráng khác bởi có nhiều mè, dừa, đậu phộng…

Không phải mẻ bánh tráng Kiện Khê nào cũng giống nhau, nhưng ở đây, mỗi cơ sở sản xuất, mỗi hộ gia đình lại có một công thức pha bột, nêm nếm riêng. Và tùy theo sở thích của từng phân khúc khách hàng mà người làm bánh tráng pha trộn những nguyên liệu phù hợp. Ngoài việc cho thêm vừng và đậu phộng rang giã nhỏ như các loại bánh tráng ở các vùng miền khác, bánh tráng Kiến Tây còn được rắc thêm dừa để tạo thêm vị béo rất đặc biệt.

Trên đây là một số đặc sản Hà Nam làm quà rất đặc trưng của vùng đất này. Khi đến đây, bạn không chỉ được ngắm cảnh đẹp, thưởng thức những món ăn ngon mà còn có thể mua nhiều đặc sản mang về làm quà cho người thân, bạn bè. Với những món quà giản dị, mộc mạc này, bất cứ ai nhận được quà của bạn trở về từ Hà Nam cũng sẽ rất cảm kích trước món quà ý nghĩa này.

Xem thêm: Đặc sản Gaoping, đặc sản Dashan mỗi loại đều có nét đặc trưng riêng

kết thúc

Hà Nam có cảnh đẹp và nhiều món ăn ngon, trong đó có đặc sản Hà Nam. Vì vậy, nếu bạn muốn chọn một địa điểm du lịch để trải nghiệm văn hóa và ẩm thực thì Hà Nam là một trong những lựa chọn tốt giữa nhiều vùng ở đồng bằng sông Hồng.

Bạn thấy bài viết Khám phá đặc sản Hà Nam mang đậm tình quê có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Khám phá đặc sản Hà Nam mang đậm tình quê bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Khám phá đặc sản Hà Nam mang đậm tình quê của website vietabinhdinh.edu.vn