Hướng dẫn 3 cách làm bún thịt nướng đơn giản tại nhà cực thơm ngon

Bạn đang xem: Hướng dẫn 3 cách làm bún thịt nướng đơn giản tại nhà cực thơm ngon tại vietabinhdinh.edu.vn

Bún thịt nướng là món ăn dân dã, thơm ngon và hấp dẫn của Việt Nam. Nếu là một người sành ăn, bạn nên biết rằng món bún thịt nướng này có ngon hay không phụ thuộc chủ yếu vào những miếng thịt nướng khác. Cách làm không hề đơn giản, bạn có thể tự tay vào bếp thực hiện với 3 cách làm bún thịt nướng PNG chia sẻ dưới đây!

Giới Thiệu Phở Bò Nướng

Đặc điểm: Món ăn được làm từ bún tươi kết hợp với thịt nướng, gỏi và nước chấm chua ngọt.
Được sản xuất tại việt nam.
Danh mục: Bún Thịt Nướng Miền Bắc, Bún Thịt Nướng Miền Trung, Bún Thịt Nướng Miền Nam.
Thời điểm dùng: Có thể dùng làm bữa sáng, bữa chiều hoặc bữa trưa đều rất phù hợp và ngon miệng.
Công dụng: Cung cấp vitamin và các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe con người, tăng cường thể lực, giúp phát triển thể chất…

Có thể bạn quan tâm:

Bún đậu mắm tôm

1. Cách làm Phở Bò Quay Miền Bắc

Nguyên liệu cho 4 người

Bún: 1,2kg
Thịt nạc: 300 gam
Thịt xông khói: 400g
Hành khô, hẹ, tỏi, ớt
Muối, mì chính, hạt nêm, mật ong, đường, tiêu, nước mắm, nước dừa.
Rau sống: xà lách, kinh giới, rau thơm… tùy sở thích
cà rốt, đu đủ

chất liệu thủ công

Bước đầu sơ chế hành khô và tỏi: bóc vỏ, băm nhỏ, để riêng.
Sơ chế hành lá: Rửa sạch, thái khúc nhỏ.
Ớt: Rửa sạch, thái nhỏ.
Thịt ba rọi: Rửa sạch, chặt miếng vừa ăn rồi cho vào tô, thêm đường, nước mắm, hạt nêm, mì chính, nước dừa, hành khô băm nhỏ vào trộn đều rồi ướp khoảng 10 – 15 phút.

thịt thơm

Thịt nạc: Làm sạch, băm hoặc xé nhỏ, ướp gia vị như thịt ba chỉ.
Đu đủ, cà rốt: gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ hoặc tỉa hoa, lá… tùy theo sở thích của mỗi người. Trộn hai nguyên liệu này với một ít muối, thêm đường vào trộn đều, sau đó cho ớt bột và giấm vào trộn đều.
Các loại rau sống rửa sạch, vớt ra rổ cho ráo nước.
Thịt nạc sau khi ướp được viên tròn và hơi dẹt.

các bước để thực hiện

Cho thịt đã nướng lên khay nướng và chiên cho đến khi chín vàng đều hai mặt. Nó cũng có thể được nướng trên xiên!
Pha nước chấm: Đun sôi nước mắm, đường, muối, mì chính, giấm, nước lọc. Sau đó cho tỏi băm và ớt, lá hẹ vào (không cho nước mắm quá mặn).

nước chấm

Khi ăn đu đủ, cà rốt ngâm chua, nhúng qua xà lách trộn với bún.

Trọn Bộ Bún Bò Quay Kiểu Bắc

xem thêm:

Thực hành bún riêu cua
Cách Làm Phở
Cách Nấu Bún Cá

2. Cách làm xá xíu Trung Hoa

Nguyên liệu cho 4 người

Nạc vai heo: 800g
Sả: 1 cái
tỏi khô
mất
chanh tươi
Hành, Xà lách, Dưa leo, Rau thơm
Gia vị: nước mắm, xì dầu, dầu hào, đường, tiêu, mật ong, dầu ăn

chất liệu thủ công

Tỏi khô: bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.
Sả: xay nhuyễn, thái nhỏ
Hành lá: phần lá xắt nhỏ, phần trắng thái nhỏ
Lạc: rang vàng thơm, bóc vỏ, đập dập.
Nạc vai heo: Rửa sạch chặt miếng vừa ăn, thêm chút đường, tiêu, hành, nước mắm, sả, dầu ăn, xì dầu, dầu hào, mật ong. Trộn đều và ướp khoảng 10-15 phút cho ngấm.
Chanh tươi: Nước ép
Dưa chuột: gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng
Rau sống rửa sạch, để ráo.

các bước để thực hiện

Xếp thịt đã ướp lên vỉ nướng và nướng trên vỉ than hoa hoặc khay trong lò nướng. Nướng cho đến khi chín cả hai mặt.

Thịt được nướng trên vỉ nướng

Pha nước chấm: cho ít bột năng vào nước, thêm nước tương, đậu phộng giã nhỏ, đường, nước mắm, nước cốt chanh vào khuấy đều, nấu đến khi hỗn hợp đặc lại, có màu vàng nhạt thì cho tỏi, ớt vào. . Trộn đều và tắt lửa.
Khi ăn, cho một ít bún vào tô, cho thịt và gỏi lên trên, chan nước mắm chua ngọt lên trên.

Trọn Bộ Cách Làm Thịt Hầm Miền Trung

xem thêm:

Cách nấu mì
Cách Nấu Bún Bò Huế

3. Cách làm bún thịt quay kiểu Nam Bộ

Nguyên liệu cho 4 người

Nạc vai heo: 700g
Mì: 1.2kg
Chả giò: 200g
Đậu phộng: 100 gram
tỏi khô
Chanh tươi: 1 quả
Hành lá, hành tây, xà lách, kinh giới, dưa leo, rau muống, tía tô…
Gia vị: nước mắm, muối, đường, hạt nêm, xì dầu, mỡ, dầu ăn, dầu hào…

chất liệu thủ công

Sơ chế đậu phộng: Rang chín vàng, bóc vỏ và xay nhuyễn.
Sơ chế hành, tỏi: bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.
Sơ chế thịt: rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, cho vào tô, thêm hành, tỏi băm, đường, xì dầu, mật ong, dầu hào, dầu ăn, nước mắm vào trộn đều, ướp cho thấm. 15-20 phút.
Dưa chuột: Gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng.
Rau sống rửa sạch, vớt ra để ráo.
Hành lá: Rửa sạch, thái nhỏ, cho vào đảo cùng với mỡ.
Chanh tươi: Nước ép.

các bước để thực hiện

Xếp thịt đã ướp lên vỉ và nướng trên than nóng. Trong khi nướng, phết nước xốt lên thịt, trở đi trở lại cho đến khi vàng và thơm cả hai mặt (nếu không có bếp than, bạn có thể dùng lò nướng để nướng cũng được nhé!).

nướng xong

Pha nước chấm: Pha nước mắm, đường, nước cốt chanh, tỏi băm, ớt băm, nước lọc vào bát khuấy đều cho các nguyên liệu tan hết.
Cho bún vào tô, trải thịt nướng lên bún, rưới dầu ăn đã phi thơm lên trên, rắc ít đậu phộng giã nhỏ, dùng kèm gỏi và nước mắm chua ngọt.

Trọn bộ phở bò Nam Bộ

xem thêm:

Cảm giác của bột thịt nướng

Bún thịt nướng có vị thanh mát của bún, vị thơm ngọt của thịt nướng, vị mềm của gỏi và vị mặn, ngọt, chua, cay của nước chấm chua ngọt. Tất cả các hương vị kết hợp với nhau để tạo ra một món ăn ngon miệng.

Những lưu ý khi sử dụng bún yakiniku

Bún thịt nướng là món ăn nổi tiếng của địa phương, rất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn cũng không thể ăn quá nhiều sẽ dẫn đến thừa cân, béo phì, mỡ máu, tim mạch, cao huyết áp, ung thư…
Người bị đau dạ dày nên hạn chế ăn, không nên ăn quá cay hoặc quá chua.

Bún thịt quay được chế biến theo nhiều cách khác nhau nhưng đều rất ngon. Hãy chọn công thức phù hợp với khẩu vị của gia đình bạn để có bữa bún bò quay ngon nhất nhé!

Chúc bạn và gia đình ăn uống vui vẻ!

Bạn thấy bài viết Hướng dẫn 3 cách làm bún thịt nướng đơn giản tại nhà cực thơm ngon có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Hướng dẫn 3 cách làm bún thịt nướng đơn giản tại nhà cực thơm ngon bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Hướng dẫn 3 cách làm bún thịt nướng đơn giản tại nhà cực thơm ngon của website vietabinhdinh.edu.vn

Chuyên mục: Hình Ảnh Đẹp