Giới thiệu 3 cách làm cơm chiên Dương Châu thơm ngon, đậm đà

Bạn đang xem: Giới thiệu 3 cách làm cơm chiên Dương Châu thơm ngon, đậm đà tại vietabinhdinh.edu.vn

Cơm chiên Dương Châu là món ăn được nhiều người yêu thích hiện nay. Là sự kết hợp hoàn hảo giữa cơm nguội, trứng, lạp xưởng, tôm khô và các loại rau củ. Một món ngon được biết đến trên toàn thế giới ngày nay. Nếu bạn chưa biết 3 công thức cơm chiên Dương Châu thì hãy tham khảo bài viết dưới đây của phuunggioi.com nhé.

Thực hành Cơm chiên Dương Châu

Giới Thiệu Cơm Chiên Dương Châu

• Đặc điểm: Cơm chiên kết hợp với trứng, cà rốt, tôm khô, đậu,… và các loại gia vị khác.
• Xuất xứ: Có nguồn gốc từ Trung Quốc.
• Categories: Cơm chiên dương châu ngon, Cơm chiên dương châu, Cơm chiên dương châu kiểu mới.
• Phục vụ khi nào: Phục vụ như một món khai vị cho một bữa tiệc hoặc như một món chính suốt cả ngày.
• Lợi ích: Cung cấp năng lượng, protein, vitamin và chất xơ mà cơ thể bạn cần để hoạt động trong thời gian dài hơn.

1. Cách làm cơm chiên Dương Châu ngon

Chuẩn bị nguyên liệu (4 người)

• 4 bát cơm trắng nguội
• 2 quả trứng
• 2 xúc xích
• 1 chén tôm khô
• 1 củ cà rốt
• 1 chén đậu Hà Lan
• Hành khô, tỏi, mùi tây
• Gia vị: muối, đường, bột ngọt, nước tương, hạt nêm, dầu điều, dầu ăn,..

Nguyên liệu cơm chiên

Bước 1: Sơ chế

• Gọt vỏ và thái hạt lựu cà rốt. Chần cà rốt và đậu Hà Lan trong nước nóng khoảng 2 phút, vớt ra để ráo.
• Đập trứng ra bát, thêm 1 thìa cà phê hạt nêm, khuấy đều cho tan.
• Hẹ rửa sạch và thái nhỏ.
• Hành khô và tỏi bóc vỏ, đập dập, băm nhuyễn.
• Ngâm tôm khô trong nước lạnh và nấu trong 2 đến 3 phút cho đến khi tôm mềm và thái nhỏ.
• Xúc xích luộc hoặc rán, cắt hạt lựu.

Sơ chế cơm chiên

Bước hai: Xử lý

• Phi thơm hành, tỏi băm.
• Cho tôm khô và lạp xưởng vào xào cho thơm.
• Khuấy cà rốt và đậu Hà Lan. Nhớ đảo đều cho chín đều.
• Cho gia vị bibimbap nguội vào: hạt nêm 1 thìa cà phê, bột ngọt 1 thìa cà phê, nước tương 1 thìa cà phê, dầu điều ½ thìa cà phê, khuấy đều.

Cách làm cơm chiên dương châu ngon

Khi cơm đã mềm, dẻo và có màu đẹp mắt, cho ra tô, rắc ít hành lá và rau mùi lên trên và thưởng thức. Món ăn này sẽ càng ngon hơn nếu ăn khi còn nóng.

2. Cách làm cơm chiên Dương Châu

Chuẩn bị nguyên liệu (4 người)

• 4 bát cơm nguội
• 200g xúc xích
• 2 quả trứng vịt
• 1 củ cà rốt
• 100g hạt bắp
• 100g đậu xanh
• hành tây, dầu thực vật
• Gia vị: nước mắm, muối, hạt nêm, đường, tiêu, v.v.

Nguyên liệu làm cơm chiên kiểu Trung Quốc

Bước 1: Sơ chế

• Xúc xích, cà rốt và củ đậu rửa sạch, thái hạt lựu.
• Nấu xúc xích, cà rốt, đậu Hà Lan, hạt ngô.

Làm Cơm Chiên Trung Quốc

Bước hai: Xử lý

• Xào hành tây và tỏi, thêm xúc xích và xào cho đến khi vàng nhẹ. Đập 2 quả trứng gà, thêm 1 thìa cà phê hạt nêm, trộn đều.
• Thêm cà rốt và đậu Hà Lan và chiên cùng nhau.
• Khi rau chín thì cho cơm trắng vào, đảo liên tục để cơm dẻo và quyện đều với thức ăn. Điều chỉnh gia vị cho vừa ăn.

Thực hành cơm chiên Dương Châu kiểu Trung Quốc

Để thêm hương vị, rắc hành lá và hạt tiêu. Giờ thì bạn có thể múc Cơm chiên Dương Châu kiểu Trung Hoa ra bát cho cả nhà thưởng thức rồi.

3. Phương pháp cơm chiên Dương Châu mới

Chuẩn bị nguyên liệu (4 người)

• 4 bát cơm nguội
• 1 củ cà rốt
• 100g đậu Hà Lan
• 2 quả trứng
• 200g xúc xích
• Hành khô, tỏi, hẹ
• Gia vị: muối, hạt nêm, mì chính, xì dầu, dầu ăn.

Nguyên Liệu Cơm Chiên Kiểu Mới

Bước 1: Sơ chế

• Gọt vỏ và thái hạt lựu cà rốt.
• Đậu Hà Lan rửa sạch, chần qua nước sôi cùng với cà rốt, để ráo.
• Xúc xích luộc chín và cắt hạt lựu.
• Đập trứng ra bát, nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, trộn đều.
• Hành khô, tỏi băm nhỏ.
• Hẹ rửa sạch và thái nhỏ.

Bước hai: Xử lý

• Chiên trứng cho đến khi chín vàng cả hai mặt, vớt ra và cắt thành từng miếng nhỏ.
• Phi thơm hành tỏi băm nhỏ, cho các nguyên liệu xúc xích, cơm trắng, trứng, đậu Hà Lan, cà rốt vào nồi đảo đều. Nêm nếm vừa ăn và lắc đều chảo để gạo mịn.

Thêm hành lá vào là bạn có thể thưởng thức ngay món ngon này. Khi ăn có thể chấm với tương ớt hoặc nước tương để món ăn thêm ngon.

Review Cơm Chiên Dương Châu

• Đây là món ăn phổ biến ở khắp mọi nơi. Đến bất kỳ nhà hàng nào và thưởng thức món ăn này tại bất kỳ nhà hàng nào. Tuy nhiên nếu cả nhà cùng thưởng thức thì món ăn này lại càng trở nên thơm ngon và bổ dưỡng hơn rất nhiều. Không khí gia đình là nơi có tiếng trò chuyện, tiếng cười và những bữa ăn ngon do chính tay bạn nấu.
• Ăn kèm với dưa chuột, cà chua thái lát, salad, đồ chua hoặc kẹo dẻo để bữa ăn của bạn thêm ngon miệng.

Lưu ý khi ăn cơm chiên Dương Châu

• Không thích hợp với: trà, sữa, thịt, đường, tỏi, hồng, sữa đậu nành… vì sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe mọi người.
• Những người không nên ăn: người bị tiểu đường, bệnh thận, viêm gan,…

Những thông tin mà ban biên tập mang đến chắc chắn sẽ giúp bạn biết cách làm cơm chiên Dương Châu ngon đúng điệu. Hi vọng bạn có thể tự tay làm món ăn này để chiêu đãi cả nhà.

Bạn thấy bài viết Giới thiệu 3 cách làm cơm chiên Dương Châu thơm ngon, đậm đà có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Giới thiệu 3 cách làm cơm chiên Dương Châu thơm ngon, đậm đà bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Giới thiệu 3 cách làm cơm chiên Dương Châu thơm ngon, đậm đà của website vietabinhdinh.edu.vn

Chuyên mục: Hình Ảnh Đẹp