Giá ghẹ biển bao nhiêu tiền 1kg hiện nay mới nhất 2023?

Bạn đang xem: Giá ghẹ biển bao nhiêu tiền 1kg hiện nay mới nhất 2022? tại vietabinhdinh.edu.vn

Cua biển là món ăn ngon được mọi người yêu thích, trong thịt cua biển đó chứa nhiều chất dinh dưỡng và khoáng vi lượng có lợi cho sức khỏe con người. Ngoài ra, nó còn là nguồn cung cấp Omega 3 tuyệt vời. Cua biển có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như: cua hấp sả ớt, cua nướng me, cua xào chua ngọt… Bạn đã biết cách chưa? để bảo tồn cua biển phổ biến? Giá cua biển hiện nay? Hiện nay cua biển bao nhiêu tiền 1kg, có thông tin chi tiết về công dụng của cua biển không? Nếu bạn đang muốn tìm hiểu về loài cua biển này, hãy đọc bài viết của tôi ngay bây giờ.

Dinh dưỡng cua biển

Như đã nói, cua biển là món ăn bổ dưỡng, nhiều chất đạm hơn cá thường và thịt heo.

Thịt cua có thể hạ cholesterol trong máu, tăng cường cơ và xương, rất tốt cho người gầy, người già và trẻ nhỏ.

Bà bầu cũng nên thường xuyên bổ sung loại cua biển này vào thực đơn hàng ngày, không chỉ bổ sung vitamin mà còn giúp ngăn ngừa các tác nhân gây hại cho thai nhi.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, cua biển có thể giúp cải thiện tình trạng liệt dương, suy nhược cơ thể, tăng cường sinh lực và sinh lực phái mạnh.

Giá cua biển bao nhiêu tiền 1kg?

Có 3 loại ghẹ chính thường được bán ở chợ là ghẹ đỏ, ghẹ xanh và ghẹ ba chấm.

Ghẹ đỏ: một loài cua ở vùng biển nước ta, thân màu đỏ, trên lưng có 3 chấm và chữ thập. Ghẹ lớn khoảng 3-4 con/kg, còn ghẹ size thường 5-6 con/kg. Giá cua biển đỏ dao động 280.000 – 300.000 đồng/kg.
Cua Xanh: Cua Xanh nhỏ hơn Cua Đỏ, màu mai xám và có nhiều đốm trắng. Nhiều người nói rằng thịt ghẹ xanh là ngon nhất. Giá cua biển khá đắt, khoảng 380.000 – 550.000 đồng/kg.
Ba ba con: Loại ba ba con nhỏ, rất ít thịt, giá rẻ: 180.000đ – 220.000đ/kg.

Trong 3 loại ghẹ trên thì ghẹ xanh là ngon nhất, thịt vừa phải và chắc.

Cách chọn cua biển ngon

Để làm nên món ghẹ thơm ngon, hấp dẫn thì khâu chọn ghẹ rất quan trọng. Mình sẽ mách bạn một số mẹo chọn cua để đảm bảo bạn luôn chọn được những con cua tươi ngon.

Bạn nên chọn những con ghẹ vừa tay, không quá to vì ghẹ càng to thì càng ít thịt, chất lượng thịt không ngon.
Khi mua cua, bạn dùng tay ấn vào ức cua, nếu cua chìm xuống thì không nên mua vì đó là cua kém chất lượng.
Nếu yếm ôm sát vào thân là cua khỏe mạnh, không đẻ nhiều.
Khi mua ghẹ lông tươi, bạn nên chọn cửa hàng hải sản uy tín, có bồn massage oxy.
Thời điểm mua ghẹ tốt nhất là vào đầu hoặc cuối tháng, khi ghẹ chắc và ngọt hơn bình thường.

Sau khi mua về không ngâm ngay vào nước lạnh, khi mang về phải ngâm ngay vào nước lạnh nếu không sẽ bị cảm mà chết. Ngoài ra, hãy cẩn thận khi nấu thịt cua vì có khá nhiều. Dùng tay lật ngửa cua, dùng dao nhọn chọc vào bụng cua cho đến khi càng cua thẳng hơn thì bóc càng cua, rửa lại bằng nước sạch, nếu mai cua bẩn thì dùng bàn chải cọ cho sạch. Sau đó tùy chỉnh nó theo ý thích của bạn.

Ai không nên ăn thịt cua biển?

Lưu ý gì khi ăn cua biển? Ai không nên ăn cua biển. Mặc dù nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng nhưng nó không thích hợp để tiêu thụ nếu bạn có các triệu chứng như huyết áp cao, cảm lạnh, sốt, các vấn đề về dạ dày và tiêu chảy. Bất cứ ai bị dị ứng hải sản nên tránh cua.

Không ăn nhiều trái cây hoặc uống trà sau khi ăn cua vì sẽ gây đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn, nhức đầu, đầy bụng và các triệu chứng khác.

Cua phải được nấu chín trước khi ăn, có thể giết chết nhiều vi khuẩn có hại trong cua.

Kết thúc

Hi vọng những thông tin hữu ích về cua biển trên đây có thể giúp mọi người chế biến và mua cua biển dễ dàng. Giá cua biển sẽ thay đổi theo từng thời điểm nhưng chênh lệch không nhiều. Món ghẹ thơm ngon rất thích hợp cho những ngày lễ, cuối tuần, đừng quên thay đổi cách chế biến để không bị ngán nhé.

Bạn thấy bài viết Giá ghẹ biển bao nhiêu tiền 1kg hiện nay mới nhất 2022? có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Giá ghẹ biển bao nhiêu tiền 1kg hiện nay mới nhất 2022? bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Giá ghẹ biển bao nhiêu tiền 1kg hiện nay mới nhất 2022? của website vietabinhdinh.edu.vn