Cải thảo xào lòng gà thơm ngon, ăn bon miệng mà cực kỳ dễ làm

Bạn đang xem: Cải thảo xào lòng gà thơm ngon, ăn bon miệng mà cực kỳ dễ làm tại vietabinhdinh.edu.vn

Nếu bạn đang băn khoăn không biết hôm nay ăn gì thì hãy thử Món gà xào bắp cải này nhé. Đây hứa hẹn sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm gia đình nóng sốt, thơm ngon và bổ dưỡng. Sự kết hợp giữa rau xanh giòn ngọt với ruột gà giòn béo bổ dưỡng thật khó cưỡng. Hơn nữa, nguyên liệu của món xào này cũng rất đơn giản, giá cả cũng phải chăng chứ không hề mắc. Cách làm món bắp cải xào lòng gà rất đơn giản. Bạn hãy lưu lại công thức món ngon này để cả nhà cùng thực hành nhé.

Cải Xào Lòng Gà
Gà xào bắp cải là món ăn ngon, bổ dưỡng ai cũng có thể chế biến được

Phụ gia thực phẩm

Cải thìa xào lòng gà là món ăn ngon, nguyên liệu dễ mua mà giá cả lại rất phải chăng. Đi chợ sớm để chọn những nguyên liệu tươi ngon nhất.

  • Bắp cải: 500g
  • Xúc xích gà: 2 bộ
  • Hành lá: 5 nhánh
  • Ớt sừng: 1 quả
  • Hành tím: 1 củ
  • Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, bột canh, bột ngọt, tiêu.

Cải Xào Lòng Gà
Nguyên liệu chính của món ăn này là ruột gà và bắp cải

chất liệu thủ công

Ruột gà sau khi mua về nên làm sạch ngay để loại bỏ mùi hôi và chất bẩn còn sót lại. Chà xát nhiều lần với muối cát mịn và nước cốt chanh.

Sau đó, bạn bắc nồi lên bếp, đổ nước vào rồi thêm vài miếng gừng đập dập, một chút muối rồi đun sôi. Khi nước sôi, thả gà vào nồi, vớt ra. Gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn.

Cải Xào Lòng Gà
Sơ chế nguyên liệu đảm bảo món ăn sạch, ngon, an toàn

Bắp cải cắt bỏ rễ, nhặt bỏ lá úa, rửa sạch với nước muối loãng. Sau đó, bạn cũng rửa lại thật sạch bằng nước lạnh và thấm khô. Cắt miếng vừa ăn khoảng 2-3 cm.

Hành lá rửa sạch, cắt khúc 2-3 cm, để riêng phần đầu hành và lá hành. hành tím băm nhỏ. Ớt sừng thái lát mỏng.

Thực hành bắp cải xào thịt gà

Bước 1: Đặt chảo lên bếp, bật lửa đun nóng chảo sau đó cho 2 thìa dầu ăn vào, cho hành tím băm nhuyễn vào xào thơm. Sau đó cho ruột gà vào xào đến khi ruột chín thì cho bắp cải vào xào đến khi rau và thịt gà chín hẳn.

Bước 2: Nêm thêm 1 thìa hạt nêm, ½ thìa bột ngọt, ½ thìa muối vào đảo đều cho ngấm gia vị. Để có màu tươi sáng hơn, cho 1 thìa dầu hào vào khuấy đều.

Cải Xào Lòng Gà
Quá trình nấu ăn rất đơn giản và nhanh chóng

Bước 3: Sau khi các gia vị ngấm đều thì cho hẹ và ớt sừng vào đảo đều khoảng 30 giây đến 1 phút rồi tắt bếp, cho hành lá đã thái nhỏ ra đĩa.

Như vậy là các bước đã hoàn thành xong cách làm bắp cải xào lòng gà rồi. Bạn còn chờ gì nữa mà không phát triển nó ngay?

Lòng gà xào bắp cải

Đĩa gà xào bắp cải vừa thơm ngon lại đặc biệt bắt mắt trên đĩa cơm đã hoàn thành khiến người ăn phải ứa nước miếng. Nhớ chuẩn bị một nồi cơm thật to để cả nhà cùng thưởng thức nhé. Từng miếng lòng gà giòn sần sật ăn kèm với bắp cải mềm ngọt, nêm nếm vừa ăn, dễ gây nghiện.

Cải Xào Lòng Gà
Gà xào bắp cải là món ăn ngon, bổ dưỡng ai cũng có thể chế biến được

Nhắc nhỏ là bạn phải mua bắp cải và ruột gà tươi, sạch, an toàn để đảm bảo món ăn này vừa ngon vừa bổ.

Kết thúc

Vì vậy, biên tập viên đã chia sẻ cách làm bắp cải xào lòng gà thơm ngon, bổ dưỡng. Đây sẽ là món xào thơm ngon, đậm đà hương vị cho cả nhà thưởng thức sau một ngày làm việc căng thẳng. Hơn nữa, với những mẹ không có nhiều thời gian nấu nướng thì món cải thảo xào này là sự lựa chọn thông minh nhất. Chúc các nàng may mắn. Và đừng quên giới thiệu thành phẩm với NgonAZ ngay dưới bài viết này nhé.

Bạn thấy bài viết Cải thảo xào lòng gà thơm ngon, ăn bon miệng mà cực kỳ dễ làm có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cải thảo xào lòng gà thơm ngon, ăn bon miệng mà cực kỳ dễ làm bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cải thảo xào lòng gà thơm ngon, ăn bon miệng mà cực kỳ dễ làm của website vietabinhdinh.edu.vn

Xem thêm chi tiết về Cải thảo xào lòng gà thơm ngon, ăn bon miệng mà cực kỳ dễ làm
Xem thêm bài viết hay:  Top 10 quán cơm gà ngon nhất mà bạn nên thử ở Hội An

Viết một bình luận