Cách pha nước chấm nem chạo hấp dẫn ngay từ đầu lưỡi

Bạn đang xem: Cách pha nước chấm nem chạo hấp dẫn ngay từ đầu lưỡi tại vietabinhdinh.edu.vn

Nem chao là món ăn đồng quê đã trở nên rất quen thuộc trong đời sống người Việt, đặc biệt là cánh mày râu, bởi nó luôn là món nhậu vô cùng đắt khách. Thông thường khi ăn nem nhiều người sẽ nghĩ ngay đến việc chấm với tương ớt, nhưng hôm nay BTV sẽ giới thiệu đến các bạn một cách chấm nem mới. Nước mắm pha đủ vị chua, cay, mặn, ngọt sẽ khiến đầu lưỡi bạn “tê tái”.

Trước khi vào bài mình xin giới thiệu về nem trước để mọi người biết thêm về loại nem này. Khi thưởng thức nem, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn của da heo quyện với vị bùi bùi của thịt, vị mặn của nước mắm và vị cay nhẹ của ớt. Có thể trong thời gian sắp tới mình sẽ có một bài hướng dẫn riêng về cách làm tại nhà. Nghe có vẻ quyến rũ phải không? Hãy đến và thử nước chấm chả giò đặc biệt này với chúng tôi!

vật liệu cần thiết

• Nước
• nước mắm
• đường
• ớt, tỏi
• chanh, giấm

Cách pha nước chấm chả giò

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu đơn giản

Đối với tỏi, bóc vỏ, đập dập và băm nhuyễn. Ớt cũng rửa sạch, thái nhỏ. Lưu ý nếu bạn không ăn được cay quá thì phải bỏ bớt hạt ớt nhé. Còn hạt ớt không tốt cho dạ dày nên tốt nhất bạn nên vứt đi.

Nếu dùng chanh, bạn có thể cắt đôi quả chanh và vắt lấy nước cốt, loại bỏ hạt để nước cốt không bị đắng.

Bước 2: Tiến hành pha nước chấm chả giò

Đầu tiên, bạn chuẩn bị một chiếc bát nhỏ rồi cho các nguyên liệu như đường, nước mắm, nước cốt chanh hoặc giấm, nước lọc vào theo tỉ lệ 1:1:1:5. Lưu ý đây là tỉ lệ nguyên liệu chuẩn cho món ăn này và sẽ phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Nếu gia đình bạn có khẩu vị hơi khác một chút như ngọt hơn, chua hơn hay cay hơn… thì có thể tăng giảm các loại nhân tùy theo nhu cầu.

Tiếp theo, bạn dùng thìa khuấy đều các nguyên liệu cho đến khi các gia vị tan hết và tạo thành một hỗn hợp nước sốt đồng nhất.

Cuối cùng cho hỗn hợp tỏi ớt đã băm nhuyễn ở trên vào bát nước chấm, khuấy đều lần nữa và thưởng thức.

Những điều cần lưu ý khi pha nước chấm chả giò

Thông thường khi làm nem, người ta cho ít gia vị cho đậm đà nên nước chấm cần nhạt hơn một chút nếu bạn không thích ăn mặn.

Kết thúc

Bạn có thấy nó không? Loại nước chấm này có cách làm rất đơn giản và có phần giống với loại nước chấm chua ngọt mà người Việt dùng để chấm nhiều món mặn khác. Vì vậy, NgonAZ tin rằng bất kỳ người phụ nữ nào cũng có thể dễ dàng mang đến những bữa ăn ngon cho gia đình mình. Chúc may mắn và đừng quên chia sẻ kinh nghiệm của bạn với những người khác!

Bạn thấy bài viết Cách pha nước chấm nem chạo hấp dẫn ngay từ đầu lưỡi có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách pha nước chấm nem chạo hấp dẫn ngay từ đầu lưỡi bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách pha nước chấm nem chạo hấp dẫn ngay từ đầu lưỡi của website vietabinhdinh.edu.vn