Cách luộc chuối sáp ngon

Bạn đang xem: Cách luộc chuối sáp ngon tại vietabinhdinh.edu.vn

Chuối sáp có vị ngọt như mật ong rất được ưa chuộng và ăn rất đặc biệt. Vậy hãy cùng chuyên mục “Cách Nấu” tìm hiểu thêm về loại chuối này, cùng mẹo chọn mua và cách nấu chuối sáp ngon, dẻo, không bị nứt nhé!

Cách Nấu Chuối Sáp Ngon

Cách Chọn Chuối Sáp Ngon

Chuối sáp nghệ có nhiều ưu điểm hơn chuối sáp trắng về độ dẻo và ngọt.

Hơn nữa, khi chọn mua chuối sáp bạn cũng nên chọn những quả chuối chín vàng, vỏ có màu vàng. Vì sau khi nấu chín, thịt chuối sẽ ngọt và dẻo hơn so với chuối nếp da xanh.

Đồng thời, ưu tiên loại chuối sáp nhỏ, trọng lượng trung bình dưới 1kg/bó. Không cần chọn chuối sáp lớn, vì thực chất độ ngọt, dẻo của chuối sáp lớn dường như không bằng chuối sáp nhỏ.

Cách Chọn Chuối Sáp Ngon

Cách Nấu Chuối Sáp Ngon

Bạn có thể tham khảo cách nấu chuối nếp ngon như sau:

Bước 1: Cắt chuối và rửa sạch

Cắt một nải chuối thành từng miếng. Dùng nước sạch rửa sạch bụi bẩn, lá cây, vết côn trùng cắn.

Bước 2: Luộc chuối

Cho chuối sáp vào nồi đun sôi, đổ nước ngập chuối rồi bắc lên bếp đun với lửa lớn.

Nấu trong khoảng 30 đến 50 phút và bạn có thể biết chuối đã chín hoàn toàn hay chưa bằng cách quan sát mùi thơm của nồi và âm thanh nứt của vỏ.

Sau đó dùng đũa gắp 1 quả ăn thử. Hãy thử chuối trên đầu trang. Khi nếm quả thấy mật còn đọng lại ở giữa quả, nếu thấy chuối mềm và ngọt là chuối đã chín. Tắt bếp và vớt chuối ra rổ cho ráo nước.

Bước 3: Lấy chuối ra và thưởng thức

Sau khi cho chuối ra rổ, chuẩn bị một tô nước đá. Thêm tất cả chuối đã nấu chín vào nồi và khuấy trong vài phút.

Tiếp theo, vớt chuối ra rổ và thưởng thức ngay. Ngâm chuối sáp chín trong nước đá sẽ giúp chuối nhanh nguội và tăng độ đàn hồi.

Nên và Không nên khi nấu chuối sáp

Thời gian nấu cũng phụ thuộc phần lớn vào độ chín của chuối trước khi luộc. Nếu chuối đã chín hoàn toàn thì chỉ cần đun khoảng 30 phút. Nếu chuối chuyển sang màu vàng khi chín thì cần nấu lâu hơn.

Lợi ích của việc ăn chuối nấu chín là gì?

xin chuối sáp luộc

Chuối sáp luộc xong khi hoàn thành phải đảm bảo các yêu cầu sau:

• Vỏ chuối mềm, tách đôi để lộ phần thịt vàng ươm.
• Mật ong tập trung đều ở giữa quả chuối.
• Chuối có mùi thơm đặc trưng, ​​hơi giống hỗn hợp của mật ong và rượu.
• Thịt quả chuối có độ săn chắc và đàn hồi nhất định, vị ngọt thanh tự nhiên.

Nồi chuối sáp sau khi luộc có thể cho vào tủ lạnh dùng dần. Mỗi mẻ chuối sáp luộc có thể sử dụng trong 2 đến 3 ngày.

Ngoài dùng để nấu ăn, chuối còn có thể dùng để chế biến các món ăn khác như chiên, nướng, hay nấu với lòng heo và nước cốt dừa… chế biến bằng phương pháp nào cũng có thể ăn hấp. sáp.

Bạn thấy bài viết Cách luộc chuối sáp ngon có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách luộc chuối sáp ngon bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách luộc chuối sáp ngon của website vietabinhdinh.edu.vn