Cách làm thịt chó xào sả ớt ngon thơm tuyệt vời

Bạn đang xem: Cách làm thịt chó xào sả ớt ngon thơm tuyệt vời tại vietabinhdinh.edu.vn

Món ngon từ thịt chó cũng phong phú như: thịt chó hấp rượu mận, thịt chó hầm thuốc bắc… Trong đó, thịt chó xào sả ớt là món ăn nổi tiếng và quen thuộc. mọi người. Vị thơm ngon của thịt chó kết hợp với hương vị đặc trưng của sả, ớt tạo nên sự độc đáo và hấp dẫn hơn cho món ăn. Cuối tuần rảnh rỗi, chị em hãy thử làm món thịt chó xào sả ớt để cùng gia đình, đặc biệt là ông xã thưởng thức nhé. Những lúc rảnh rỗi, bạn có thể dành nhiều thời gian hơn để chuẩn bị những bữa ăn ngon cho gia đình. (ngonaz) sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món chó xào sả ớt thơm ngon, dễ làm mà ai cũng có thể làm được.

Thịt chó xào sả ớt thơm ngon

Nào, chuẩn bị nguyên liệu của bạn và nấu ăn với chúng tôi!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Thịt chó: 300g
• Tỏi: 2-3 củ
• Hành khô: 1 củ
• Sả: 3-4 nhánh
• Tiêu: 1-2
• Gia vị: hạt nêm, dầu mè, dầu ăn, tiêu

Cách Làm Chó Chiên Sả Ớt

Bước 1: Sơ Chế Thịt Chó

Thịt chó ăn liền, sau khi mua về rửa sạch, thái thành lát mỏng và ăn ngay. Làm xong, bạn để thịt chó ra rổ cho ráo nước.

Bước hai: Chuẩn bị nguyên liệu

Đối với sả, bạn bóc lớp vỏ ngoài cùng, rửa sạch rồi thái nhỏ. Rửa sạch ớt và thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, thái nhỏ. Hành khô bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn như sả.

Nguyên liệu cần có cho món thịt chó xào sả ớt

Bước 3: Ướp

Sau khi thịt chó ráo nước, cho tất cả vào tô, thêm sả, ớt, hạt nêm, mì chính, dầu mè, hạt tiêu và một chút dầu ăn vào, trộn đều. Bạn ướp thịt chó như vậy trong khoảng 15-20 phút cho ngấm gia vị.

Bước 4: Sơ Chế Chó Chiên Sả Ớt

Bạn bắc nồi cháo lên bếp, thêm một chút dầu ăn và đun nóng. Khi dầu nóng, thêm hành tây và tỏi băm nhỏ và xào cho đến khi có mùi thơm.

Tiếp đến trút thịt chó đã ướp vào nồi, đảo đều cho thịt chó săn lại. Nếu muốn món ăn thêm cay, bạn có thể cho thêm một chút ớt vào nồi và xào đến khi thịt chó chín. Sau đó nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Bây giờ, bạn chỉ cần bày thịt chó xào sả ớt ra đĩa, trang trí tùy thích và cùng gia đình thưởng thức với cơm nóng.

Bạn có thể dễ dàng tìm mua thịt chó tươi ở chợ hoặc cửa hàng bán thịt chó, đồng thời có thể mua thịt chó đã được cắt sẵn để tiết kiệm thời gian. Chỉ với 20 phút chuẩn bị là bạn đã có ngay món ăn thơm ngon, hấp dẫn cho cả nhà. Thịt chó được chiên trên lửa lớn, quyện với mùi thơm ngào ngạt của các loại gia vị, thực sự rất hấp dẫn. Để món ăn ngon phải chọn thịt chó ngon, mềm, nhất là thịt ba chỉ để khi xào vừa có vị béo ngậy của thịt mỡ, vừa bùi bùi đặc trưng của thịt nạc.

Kết thúc

Vị ngon của món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn và mọi người. Và còn vô số cách nấu thịt chó ngon trên website để bạn tham khảo. Chúc bạn thành công với cách làm chó xào sả ớt và đừng quên chia sẻ thành phẩm của bạn với NGON nhé.

Bạn thấy bài viết Cách làm thịt chó xào sả ớt ngon thơm tuyệt vời có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm thịt chó xào sả ớt ngon thơm tuyệt vời bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm thịt chó xào sả ớt ngon thơm tuyệt vời của website vietabinhdinh.edu.vn