Cách làm thịt bò xào ớt chuông ngon mà màu sắc cực đẹp

Bạn đang xem: Cách làm thịt bò xào ớt chuông ngon mà màu sắc cực đẹp tại vietabinhdinh.edu.vn

Nếu yêu thích thịt bò, thì bạn sẽ không muốn bỏ qua món ớt chuông xào thơm ngon và tuyệt vời này đâu. Thịt bò xào mềm, ăn kèm ớt chuông ngọt ngọt, giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Nếu bạn đang cố gắng giảm cân, hãy thử làm theo những công thức đơn giản này. Để làm phong phú thêm thực đơn, (ngonaz) còn có một cách làm khác là thịt bò xào ớt chuông, bạn có thể thử nhé.

Cách Làm Thịt Bò Xào Ớt Chuông Đơn Giản

Thêm vài quả ớt jumbo nhiều màu sắc là bạn đã có một đĩa thịt bò xào ớt chuông thơm ngon, kích thích vị giác cả nhà rồi. Nó không khó chút nào. Xin giới thiệu thực hành món thịt bò xào tiêu xanh.

Chuẩn bị nguyên liệu

• Thịt bò: 200 gam
• Ớt chuông: Trái cây
• Ớt chuông đỏ: Trái cây
• Ớt chuông vàng: Trái cây
• Gừng: 100 gam
• đường: muỗng cà phê
• Nước tương: 1 muỗng canh
• Bột bắp: 1 muỗng canh
• Tiêu: muỗng cà phê

Các bước đơn giản để xào thịt bò với ớt xanh

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên gọt vỏ gừng rồi rửa sạch. Sau đó cắt lát.

Ớt chuông bỏ hạt, rửa sạch, thái lát mỏng.

– Đối với thịt bò, bạn đem rửa sạch với chút muối và gừng để khử mùi hôi.

– Sau đó rửa sạch, ướp với chút đường, bột bắp, nước tương và tiêu.

Bước 2: Chế Biến Món Thịt Bò Xào Ớt Xanh

– Tiếp theo, bắc nồi lên và đun sôi tất cả nước. Bạn cho dầu ăn vào, chờ nóng rồi cho thịt bò vào chiên cho đến khi thịt chuyển sang màu nâu. Bạn đặt đĩa của riêng bạn.

– Sau đó cũng trong nồi đó, cho ít gừng và ớt chuông vào xào thơm, có thể cho thêm chút nước vào đảo đều cho khỏi dính nồi. Có thể nêm thêm chút muối, tiêu tùy theo khẩu vị của gia đình.

– Tiếp theo cho thịt bò vào xào chín tới.

– Cuối cùng, bày thịt bò xào ớt xanh ra đĩa và thưởng thức ngay.

Thực hành thịt bò xào tiêu xanh và hành tây

Thêm hành tây và cần tây để tăng thêm hương vị cho công thức xào thịt bò ớt xanh đơn giản này. Chỉ cần thêm một ít hành tây và cần tây có thể nhanh chóng tạo ra sự khác biệt. Bạn có thể bắt đầu chiêu đãi cả gia đình với công thức Thịt bò xào hành tây này.

Chuẩn bị nguyên liệu

• 200g thịt bò
• 3 quả ớt chuông
• củ hành
• 1 củ tỏi
• rễ gừng
• 1 cọng cần tây
• 1 củ hành tím
• ½ muỗng cà phê muối
• ½ muỗng cà phê đường
• ½ thìa cà phê tiêu
• 1 muỗng cà phê gia vị
• 1 muỗng canh nước mắm
• 1 muỗng canh bột ngọt (nếu muốn)
• 1 muỗng canh dầu mè
• dầu ăn

Các bước làm thịt bò xào tiêu xanh

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên, rửa sạch và cắt ớt chuông thành miếng vừa ăn.

– Hành tây rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.

– Rửa sạch và cắt cần tây

– Thịt bò bạn đem rửa sạch với muối và gừng đập dập để loại bỏ mùi hôi. Sau đó rửa sạch và cắt thành lát mỏng.

– Sau đó ướp thịt bò với một ít hành tím băm, gừng băm, ½ thìa muối, một chút bột ngọt, tiêu và hạt nêm. Sau khi ướp khoảng 15 phút, bạn cho thêm 2 thìa dầu mè để thịt mềm và thơm hơn.

Bước 2: Chần ớt xanh

Vì ớt chuông có mùi hơi hăng nên cần chần qua một chút. Cho nước vào nồi đun sôi, thêm chút muối

– Tiếp theo, cho ớt chuông vào và chần sơ qua.

Bước 3: Làm Thịt Bò Xào Hành Tây

– Sau đó, bạn cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng thì cho hành và tỏi băm vào phi thơm.

– Sau đó cho hành tây, cần tây và ớt chuông vào xào khoảng 5 phút

– Tiếp theo, cho thịt bò vào xào đến khi thịt chín tái. Bạn có thể thêm gia vị tùy theo khẩu vị của gia đình.

Lưu ý: Không xào quá lâu, thịt bò sẽ bị cứng và ảnh hưởng đến chất lượng món ăn.

Cuối cùng, bày thịt bò xào ớt xanh ra đĩa và thưởng thức ngay với cơm. Vì vậy, chỉ cần thêm một chút hành tây và cần tây vào món xào, món ăn đơn giản sẽ trở nên ngon hơn rất nhiều. Hãy nghĩ đến việc làm cho cả gia đình thưởng thức.

Kết thúc

Có thể nói, dù là bữa xế hay bữa xế chiều thì việc thực hiện món thịt bò xào ớt chuông đều thực sự hấp dẫn. Nhất là vào thời điểm Tết này, ai cũng mê mẩn đĩa thịt bò thơm ngon này. Nếu muốn món ăn này thêm đậm đà, bạn có thể cho thêm ít cà chua bi vào, hương vị sẽ ngon hơn hoặc thay thế bằng thịt bò xào ớt chuông.

Bạn thấy bài viết Cách làm thịt bò xào ớt chuông ngon mà màu sắc cực đẹp có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm thịt bò xào ớt chuông ngon mà màu sắc cực đẹp bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm thịt bò xào ớt chuông ngon mà màu sắc cực đẹp của website vietabinhdinh.edu.vn