Cách làm sốt chua ngọt Hàn Quốc chuẩn vị, kết hợp ngon tuyệt

Bạn đang xem: Cách làm sốt chua ngọt Hàn Quốc chuẩn vị, kết hợp ngon tuyệt tại vietabinhdinh.edu.vn

Nước chấm đóng vai trò rất quan trọng tạo nên độ ngon của mỗi món ăn. Và đậm chất ẩm thực Hàn Quốc với sốt chua ngọt là một trong số đó. Đặc biệt, loại nước sốt này có thể kết hợp với nhiều cách chế biến khác nhau. Từ mắm gà, mắm sườn chua ngọt, mắm tôm, mắm bò hóc… hương vị thơm ngon, hợp khẩu vị người dùng. Hiện nay, sốt chua ngọt Hàn Quốc hầu hết được bán ở các siêu thị và cửa hàng tiện lợi dưới dạng đóng chai sẵn. Nhưng không tốn nhiều thời gian và tiền bạc, bạn có thể vào bếp và làm sốt chua ngọt Hàn Quốc tại nhà theo khẩu vị của gia đình mình.

Sốt chua ngọt, hương vị Hàn Quốc, ăn rất ngon

Chuẩn bị nguyên liệu

• Đường trắng: 200g
• Sốt cà chua: 150 gam
• Giấm: 100ml
• Nước tương Hàn Quốc: 100ml
• Tương ớt: 50g
• Muối: 30 gam
• tiêu đen
• gạch tôm
• tỏi: chiếc
• Ớt: 2-3

chất liệu thủ công

Với món sốt chua ngọt kiểu Hàn, khâu chuẩn bị nguyên liệu ở khâu đầu tiên cũng vô cùng đơn giản. Gọt vỏ, rửa sạch và băm nhuyễn tỏi. Ớt bỏ cuống, rửa sạch, thái miếng nhỏ hoặc cho vào cối giã nhuyễn.

Cách làm sốt chua ngọt Hàn Quốc

Bước 1: Trộn gia vị

Cách làm sốt chua ngọt Hàn Quốc không khó, chỉ cần bạn nắm được tỷ lệ chuẩn của các nguyên liệu. Theo đó, bạn có thể tham khảo như sau:

Chuẩn bị nguyên liệu chuẩn

Đầu tiên, bạn chuẩn bị một chiếc nồi sâu lòng, cho ½ nước màu tôm vào, thêm 1 thìa nước lọc và khuấy đều. Sau đó thêm đường, muối, hạt tiêu, xì dầu Hàn Quốc, giấm, tương cà và tương ớt.

Bước 2: Nấu sốt chua ngọt Hàn Quốc

Sau khi chuẩn bị xong tỷ lệ gia vị, bạn bắc lên bếp đun nóng. Sau đó nấu, khuấy liên tục cho đến khi nước sốt sôi thì đun thêm 1-2 phút nữa cho đến khi nước sốt đặc và sánh lại thì tắt bếp.

Cách Nấu Sốt Chua Ngọt Đơn Giản

Nếu muốn nước chấm dậy mùi và kích thích vị giác, bạn có thể cho tỏi ớt đã sơ chế trước đó vào khuấy đều.

Sốt chua ngọt đã hoàn thành

Vậy là xong, nước sốt chua ngọt Hàn Quốc của bạn đã sẵn sàng. Được làm từ sự pha trộn của Gochujang, một loại tương ớt truyền thống của xứ sở kim chi, bát nước sốt này có màu sắc bắt mắt và mùi thơm đặc trưng. Khi nếm sẽ cảm nhận được vị chua ngọt của các loại gia vị. Bên cạnh đó, vị cay cay của tỏi ớt càng làm món ăn thêm thú vị.

Thành phẩm là nước sốt chua ngọt thơm ngon kích thích vị giác

Khi chế biến món ăn, bạn có thể pha nước sốt chua ngọt với các món như gà sốt, sườn sốt, tôm sốt, mắm cá… Ưu điểm của cách làm nước sốt chua ngọt tại nhà là đảm bảo chất lượng, an toàn và chất lượng. phòng vệ sinh. Sản xuất thức ăn, theo khẩu vị của các thành viên. Bạn có thể làm nước sốt và bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần.

Kết thúc

Nên mình chia sẻ cách làm sốt chua ngọt Hàn Quốc cho các bạn nhé. Bát nước sốt đậm vị Hàn Quốc rất ngon. Để làm món này phải kết hợp với những nguyên liệu bổ dưỡng thì mới ngon và dễ gây nghiện. Chúc các nàng may mắn. Đừng quên tiếp tục đồng hành cùng NgonAZ để khám phá thêm nhiều công thức mới nhé.

Bạn thấy bài viết Cách làm sốt chua ngọt Hàn Quốc chuẩn vị, kết hợp ngon tuyệt có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm sốt chua ngọt Hàn Quốc chuẩn vị, kết hợp ngon tuyệt bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm sốt chua ngọt Hàn Quốc chuẩn vị, kết hợp ngon tuyệt của website vietabinhdinh.edu.vn