Cách làm salad ức gà mayonnaise ngon thơm béo ăn là nghiện

Bạn đang xem: Cách làm salad ức gà mayonnaise ngon thơm béo ăn là nghiện tại vietabinhdinh.edu.vn

Salad ức gà luôn là lựa chọn hàng đầu cho những người ăn kiêng hoặc ăn nhẹ. Ức gà là nguyên liệu phổ biến, dễ kiếm, dễ mua, giá thành rẻ nhưng giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại cũng vô cùng có lợi cho sức khỏe. Qua nghiên cứu có thể thấy ức gà rất giàu protein, vitamin và khoáng chất. Vì vậy, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn ức gà khoảng 3-4 lần/tuần. Bạn đã nghe hay biết cách làm Salad ức gà sốt Mayo chưa?

Trong bài viết này, NgonAZ sẽ giới thiệu đến các bạn một công thức salad vô cùng thơm ngon và độc đáo, đó là cách làm Salad ức gà sốt Mayonnaise, nếu bạn đã ngán ức gà luộc thì hãy thử nhé. Cách làm món Salad ức gà Mayo này. Rất dễ làm và hương vị sẽ không làm bạn thất vọng.

Tham khảo: 20 Cách Làm Sốt Mayonnaise Ngon

Công thức làm salad ức gà sốt mayonnaise gần đây được rất nhiều người quan tâm và thích thú, món ăn này vừa ngon lại vừa nhanh nên nhất định phải có trong bếp.

Chuẩn bị nguyên liệu

• Ức gà: 300-500 gram (tuỳ khẩu phần)
• xa lát
• đậu xanh
• giá đỗ
• ớt chuông đỏ
• sốt cà chua
• mayonaise
• Gia vị bắt buộc phải có: nước mắm, muối, tiêu, gừng, tỏi, ớt…

Cách chọn ức gà cho món salad?

Bước đầu tiên cần chú ý là chọn mua ức gà ngon, miếng ức gà ngon phải tươi, chất lượng thịt không có mùi hăng, da không có vết bầm tím, tụ máu. .

Ức gà cần có màu đỏ tươi, nên mua thịt ở nơi uy tín như siêu thị, tạp hóa hay vinmart. Nếu mua ở chợ, bạn nhớ mua của người quen, không mua ở cửa hàng bán lẻ vì có thể mua phải gà viên kém chất lượng, không rõ nguồn gốc.

Các loại rau để làm gỏi nên lựa chọn kỹ càng, không mua những loại rau héo úa, dập nát, có dấu vết phun thuốc trừ sâu, hóa chất.

Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết

Gà mua về rửa sạch với nước muối, cho vào nồi luộc khoảng 10 phút cho gà chín, không nấu lâu quá gà sẽ bị nhũn.

Sau khi luộc chín, ngâm vào nước lạnh khoảng 10-15 phút để gà giòn. Nếu không thích nấu nướng, bạn có thể áp dụng cách chiên ức gà để trộn salad, dùng dầu oliu để giảm béo khi chiên, nếu không có dầu oliu thì dùng dầu thường nhưng lượng ít. .

Nhặt các loại rau, thái hạt lựu và để ráo nước. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại rau nào bạn thích, nhưng không nhất thiết phải mua những nguyên liệu mình gợi ý ở trên, bạn có thể mua bơ, dứa, bắp cải, cà rốt hay hành tây…

Cách làm Salad ức gà sốt Mayonnaise

Ta sẽ cho sốt mayonnaise khi trộn gỏi, bạn cho lượng vừa đủ vào tô, nếu thích có thể thêm tương cà, tỏi, ớt, có thể thêm đường hoặc gia vị khác tùy sở thích rồi nêm nếm. Chưa. là vừa phải. Vẫn chưa được điều chỉnh hợp lý. Phần nước sốt này rất quan trọng và được coi là linh hồn của món gỏi nên bạn hãy pha chế thật kĩ nhé, sốt Mayonnaise quyết định 75% độ ngon của món ăn này.

Cho các nguyên liệu vào tô lớn, rưới nước sốt lên và trộn đều. Bạn có thể ướp từ 5-10 phút cho ngấm gia vị, hoặc dùng ngay. Để món ăn thêm ngon, rắc một ít vừng rang hoặc đậu phộng lên trên để trang trí.

-> Tham khảo: Giá ức gà hôm nay bao nhiêu?

Kết thúc

Món salad ức gà Mayo này rất tốt cho sức khỏe và ngon miệng, hoàn hảo cho một ngày hè nóng nực. Nếu lo lắng ăn nhiều đồ dầu mỡ sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe thì nhất định bạn nên thử món salad ức gà sốt mayonnaise mà mình đã chia sẻ ở trên. Những miếng ức gà tươi ngon được chiên giòn vừa phải, vừa mềm vừa dai, giữ được vị tươi ngon và hương thơm tự nhiên, ăn kèm salad rau củ và sốt mayonnaise quả là một món ăn không thể cưỡng lại.

Bạn thấy bài viết Cách làm salad ức gà mayonnaise ngon thơm béo ăn là nghiện có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm salad ức gà mayonnaise ngon thơm béo ăn là nghiện bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm salad ức gà mayonnaise ngon thơm béo ăn là nghiện của website vietabinhdinh.edu.vn