Cách làm salad dầu giấm ngon mê mẩn từ người dùng

Bạn đang xem: Cách làm salad dầu giấm ngon mê mẩn từ người dùng tại vietabinhdinh.edu.vn

Công thức làm món salad trộn giấm là món dễ làm nhất trong số các món salad khác nhau, nhưng bạn cần học hỏi một chút để chế biến thành công món ăn giá cả phải chăng này tại nhà.

Salad là một trong những món ăn thanh đạm được nhiều người yêu thích. Tổng hợp những món salad ngon vào bữa cơm gia đình sẽ giúp bạn đổi món, đổi khẩu vị cho cả nhà và giúp đưa cơm, ngon miệng hơn. Salad có nhiều loại và tùy theo nguyên liệu sử dụng, tỷ lệ pha trộn, cách kết hợp các loại nguyên liệu, gia vị khác nhau sẽ mang đến những trải nghiệm khác nhau về món ăn.

Nếu bạn là tín đồ của các món salad, hãy học cách làm nước sốt salad siêu dễ mà cực ngon ngay bây giờ. Đừng lo, vì với công thức làm salad này, ai cũng có thể thực hiện thành công!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 700g xà lách
• 3 quả
• 200g các loại rau thơm như húng quế, húng chanh, xà lách…
• 4 tép tỏi
• 1,5 muỗng canh giấm
• 2 muỗng canh dầu ăn
• 1/2 tsp bột canh
• Các loại gia vị thông thường như muối, hạt nêm, đường, tiêu

Cách Làm Salad Giấm Ngon

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Với xà lách và các loại rau thơm đã sơ chế, bạn nhặt và rửa sạch, lưu ý để riêng từng lá, chọn phần tươi nhất rồi ngâm qua nước muối loãng. Vì salad luôn đòi hỏi những nguyên liệu tươi ngon nhất. Sau khi rửa sạch với nước muối, bạn tiếp tục rửa xà lách và các loại rau thơm với nước 1-2 lần rồi vớt ra rổ để ráo nước.

Đối với cà chua, bạn rửa sạch, bỏ cuống rồi thái lát mỏng. Thông thường trong món salad, bạn sẽ cắt lát cà chua, tuy nhiên, nếu thích vị cà chua đậm đà hơn, bạn cũng có thể thái miếng trầu.

Với tỏi, có thể bóc vỏ và xay nhuyễn.

Bước 2: Làm Salad Trộn Dấm

Bạn bắc nồi lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào rồi bật bếp đun ở lửa vừa. Khi dầu trong chảo nóng, thêm tỏi băm nhỏ và đảo cho đến khi vàng và thơm. Sau khi phi thơm tỏi, vớt ra bát nhỏ.

Tiếp theo, khi dầu trong chảo còn nóng, bạn cho nửa thìa bột canh, nửa thìa hạt nêm, nửa thìa đường và nửa thìa hạt tiêu vào trộn đều rồi để nguội.

Khi hỗn hợp gia vị đã nguội, thêm 1,5 muỗng canh giấm vào nồi và tiếp tục khuấy cho đến khi các gia vị hòa quyện vào nhau. Lúc này cho tỏi đã phi vàng vào, sau đó bạn nêm nếm gia vị, điều chỉnh lượng gia vị và dấm để được hỗn hợp dấm theo khẩu vị của gia đình.

Bước 3: Hoàn thành món salad trộn giấm

Khi hỗn hợp rau sống và giấm đã được, bạn chỉ cần tiến hành trộn gỏi là hoàn thành món ăn này mời cả nhà thưởng thức.

Nước trộn gỏi cần một tô đủ lớn hoặc một tô nhỏ, sau đó cho tất cả xà lách, rau thơm, cà chua đã chuẩn bị sẵn vào, đảo nhẹ tay để các loại rau trộn đều với nhau nhưng không bị nát.

Sau đó, đổ từ từ hỗn hợp giấm và dầu ăn vào, đổ từng chút một và khuấy đều, nêm nếm cho vừa miệng thì dừng lại, không nên cho quá nhiều giấm một lúc.

Nói một cách đơn giản, món salad giấm đã sẵn sàng. Công thức salad dễ làm từ người dùng này chắc chắn ai cũng sẽ làm và chiêu đãi cả nhà thành công. Bây giờ bạn chỉ cần bày salad ra đĩa, trang trí thêm cà chua và rau thơm cho đẹp mắt là có thể thưởng thức được rồi.

Hoàn thành món salad trộn giấm

Đĩa salad kết hợp hài hòa giữa màu trắng, vàng và xanh nhạt của xà lách, màu xanh đậm dịu mát của rau thơm và màu đỏ cam của cà chua mang đến sức hấp dẫn khó cưỡng. Khi ăn, vị tươi mát của rau hòa quyện với vị đậm đà của gia vị, vị chua ngọt nhẹ và mùi thơm của giấm chắc chắn sẽ kích thích vị giác của bạn và gia đình, rất thú vị.

kết thúc

Trong bữa cơm hàng ngày nếu có món gỏi ngon như thế này thì bạn sẽ cảm thấy ngon miệng, đưa cơm mà ăn hoài không chán. Những món chiên, xào, nhiều dầu mỡ ngày nay đã không còn là “nỗi ám ảnh” đối với nhiều người, bởi món salad thanh mát sẽ trung hòa các mùi vị một cách ngon miệng. Chúc bạn thành công với cách làm salad giấm đơn giản này nhé!

Bạn thấy bài viết Cách làm salad dầu giấm ngon mê mẩn từ người dùng có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm salad dầu giấm ngon mê mẩn từ người dùng bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm salad dầu giấm ngon mê mẩn từ người dùng của website vietabinhdinh.edu.vn