Có thể nói trong số những món ăn được chế biến từ thịt bò thì mình cực thích món bò xào ngô. Ôi miếng bắp sần sật giòn sần sật quyện với miếng thịt bò mềm thơm phải gọi là “đỉnh” luôn. Và cách làm siêu nhanh chưa đầy 30 phút. Mỗi khi món này xuất hiện trên bàn ăn, đứa trẻ nào trong gia đình tôi cũng ăn ngon lành, có thêm chút rau và thịt.
XEM THÊM: Cách Làm Thịt Bò Xào Kim Chi
Bắp xào bò
Nếu bạn đã ngán với bí đao, ngô ngọt… thì hãy thử công thức mới của món thịt bò xào ngô, vô cùng hấp dẫn.
Yếu tố
- 200-300 gam thịt bò
- 200g bắp non
- củ hành
- 1 nhánh hành lá
- 1 củ tỏi
- dầu ăn
- con hàu
- hạt nêm
- Muối
- tiêu đen
đang làm
Bước 1: Sơ chế và ướp thịt bò
– Đầu tiên thịt bò rửa sạch với chút muối và gừng để khử mùi hôi. Nếu có nhiều thời gian, bạn có thể rang sơ củ gừng, cạo sạch vỏ rồi thái nhỏ, phết lên thịt. Sau đó rửa sạch, để ráo và cắt miếng vừa ăn.
Sau đó thịt được ướp với chút hạt nêm, muối, tiêu và dầu ăn cho đến khi thịt mềm. Sau đó để khoảng 30 phút cho thịt bò ngấm hoàn toàn.
Bước 2: Sơ chế rau củ
– Đối với bắp non, bạn rửa sạch và cắt làm đôi.
– Đối với hành tây, bạn cần bóc vỏ, rửa sạch và cắt múi cau. Tỏi bạn băm nhuyễn. Đối với hành lá, rửa sạch và thái nhỏ.
Bước 3: Xào thịt bò
– Sau đó bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Tiếp đến phi thơm tỏi băm rồi cho thịt bò đã ướp ở trên vào xào chín. Sau đó vớt ra bát để riêng.
Bước 4: Hoàn thành món thịt bò xào
– Cũng chảo đó, đun nóng dầu ăn rồi cho từng hạt ngô vào chiên. Tiếp theo là hành tây. Khi hai nguyên liệu gần chín thì cho thịt bò vào đảo cùng. Bạn nêm lại lần nữa, thêm hành lá. Sau đó tắt bếp.
– Cuối cùng cho thịt bò xào ra đĩa và thưởng thức ngay với cơm nóng.
Xem Thêm: Hướng Dẫn Cách Nấu Bò Teriyaki Tại Nhà
Thực hành súp lơ xào thịt bò
Bông cải xanh cũng là món ăn được nhiều gia đình yêu thích. Vậy còn chần chừ gì mà không kết hợp lại và tạo nên món thịt bò xào bắp cải siêu ngon. Thịt bò với bắp non và bông cải luôn tuyệt vời.
vật liệu cần thiết
- 200g thịt bò
- 200g bắp non
- 1 bông cải xanh
- 1 củ hành tây
- một số hành lá
- 1 củ tỏi
- rau mùi nhỏ
- dầu ăn
- hạt nêm
- con hàu
- Muối
Các bước xào hạt ngô với súp lơ và thịt bò
Bước 1: Sơ chế và ướp thịt bò
– Thịt bò bạn rửa sạch với chút muối hoặc giấm, gừng đập dập để khử mùi hôi. Sau đó cắt thành miếng nhỏ. Bạn nêm thêm một chút dầu hào, hạt nêm, muối, tiêu và ướp khoảng 20-30 phút cho thấm gia vị.
Bước 2: Sơ chế rau củ
– với hành, trầu bóc vỏ, rửa sạch, thái nhỏ
– Bắp non các bạn rửa sạch, để nguyên hạt.
– Cải bẹ xanh rửa sạch, ngâm qua chút nước muối loãng rồi thái khúc nhỏ
Đối với hành lá, bạn cũng rửa sạch và thái nhỏ.
Bước 3: Xào thịt bò
– Sau đó, bạn bắc chảo lên bếp, đun nóng rồi cho dầu ăn vào và phi thơm tỏi. Tiếp theo, cho thịt bò vào xào đến khi thịt bò chín tái thì vớt ra đĩa.
Bước 4: Hoàn thành món thịt bò xào bắp cải
– Bạn cho một ít dầu ăn vào chảo rồi cho hạt bắp và bông cải vào chiên. Sau đó thêm một chút muối và hạt nêm cho vừa ăn.
– Khi cả 2 nguyên liệu gần chín thì cho hành tây vào xào khoảng 2 phút thì cho thịt bò vào đảo cùng. Bạn nêm lại gia vị rồi cho ít hành lá, rau mùi vào.
-Cuối cùng cho món Bắp cải xào thịt bò ra đĩa và dùng với cơm nóng.
Xem Thêm: Thịt Bò Xào Thế Nào Là Ngon Nhất?
Bắp xào bò ớt chuông
Không làm theo cách thông thường, chúng tôi sẽ mách bạn một cách mới, một cách mới, một cách mới, ngô xào thịt bò với ớt chuông cũng hấp dẫn không kém.
vật liệu cần thiết
- 200g thịt bò
- 200g bắp non
- 1 quả ớt chuông đỏ
- dầu ô liu
- tiêu đen
- Muối
- mùi tây hoặc lá rau mùi
Các bước làm thịt bò xào ớt chuông
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
– Đầu tiên, bạn rửa sạch ngô bao tử rồi thái thành từng miếng vừa ăn.
Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt, thái miếng vuông nhỏ.
– Đối với thịt bò, bạn rửa sạch với nước muối loãng và gừng đập dập để loại bỏ mùi hôi. Sau khi rửa sạch, để ráo nước và cắt miếng nhỏ. Tiếp theo ướp thịt với một chút hạt nêm, xì dầu, muối, tiêu và dầu ăn. Để khoảng 20-30 phút cho món ăn thấm gia vị.
Bước 2: Xào thịt bò
– Tiếp theo, bắc chảo lên bếp, cho tỏi băm vào phi thơm. Sau đó bạn cho thịt bò vào đảo trên lửa lớn cho đến khi thịt chín thì cho ra đĩa riêng.
Bước 3: Hoàn thành món Bắp xào ớt chuông bò
Trong khi vẫn còn trên chảo, thêm dầu ô liu vào chảo. Sau đó cho bắp non vào đảo cùng. Chú ý để lửa nhỏ. Sau đó thêm ớt xanh và xào cùng.
– Khi cả 2 nguyên liệu gần chín thì cho thịt bò vào đảo cùng. Bạn thêm gia vị cho vừa ăn. Sau đó thêm rau mùi. Cuối cùng, tắt bếp.
– Bạn cho thịt bò xào ngô ớt chuông ra đĩa và ăn ngay với cơm nóng.
Kết thúc
Không cầu kỳ, bạn đã có ngay công thức xào thịt bò hấp dẫn mang tên “Siêu Lát”. Bữa ăn đi kèm với món ăn này sẽ được ăn trước. Đặc biệt cho mâm cỗ Tết năm nay, hãy nhanh tay thử tài của bạn nhé! Đừng quên quan tâm đến chuyên mục ẩm thực mỗi ngày để cập nhật những công thức mới nhất nhé. Chúc chị em may mắn!
Bạn thấy bài viết Cách làm ngô bao tử xào thịt bò ngon – cần lắm món ăn siêu đỉnh này có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm ngô bao tử xào thịt bò ngon – cần lắm món ăn siêu đỉnh này bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn
Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm ngô bao tử xào thịt bò ngon – cần lắm món ăn siêu đỉnh này của website vietabinhdinh.edu.vn
Tóp 10 Cách làm ngô bao tử xào thịt bò ngon – cần lắm món ăn siêu đỉnh này
#Cách #làm #ngô #bao #tử #xào #thịt #bò #ngon #cần #lắm #món #ăn #siêu #đỉnh #này
Video Cách làm ngô bao tử xào thịt bò ngon – cần lắm món ăn siêu đỉnh này
Hình Ảnh Cách làm ngô bao tử xào thịt bò ngon – cần lắm món ăn siêu đỉnh này
#Cách #làm #ngô #bao #tử #xào #thịt #bò #ngon #cần #lắm #món #ăn #siêu #đỉnh #này
Tin tức Cách làm ngô bao tử xào thịt bò ngon – cần lắm món ăn siêu đỉnh này
#Cách #làm #ngô #bao #tử #xào #thịt #bò #ngon #cần #lắm #món #ăn #siêu #đỉnh #này
Review Cách làm ngô bao tử xào thịt bò ngon – cần lắm món ăn siêu đỉnh này
#Cách #làm #ngô #bao #tử #xào #thịt #bò #ngon #cần #lắm #món #ăn #siêu #đỉnh #này
Tham khảo Cách làm ngô bao tử xào thịt bò ngon – cần lắm món ăn siêu đỉnh này
#Cách #làm #ngô #bao #tử #xào #thịt #bò #ngon #cần #lắm #món #ăn #siêu #đỉnh #này
Mới nhất Cách làm ngô bao tử xào thịt bò ngon – cần lắm món ăn siêu đỉnh này
#Cách #làm #ngô #bao #tử #xào #thịt #bò #ngon #cần #lắm #món #ăn #siêu #đỉnh #này
Hướng dẫn Cách làm ngô bao tử xào thịt bò ngon – cần lắm món ăn siêu đỉnh này
#Cách #làm #ngô #bao #tử #xào #thịt #bò #ngon #cần #lắm #món #ăn #siêu #đỉnh #này