Cách làm kem đá hấp dẫn, ăn vào mát lạnh cực đã

Bạn đang xem: Cách làm kem đá hấp dẫn, ăn vào mát lạnh cực đã tại vietabinhdinh.edu.vn

Nếu bạn là tín đồ của kem, bạn đã bao giờ ăn kem chưa? Kem rất dễ làm nên nếu chưa từng thử, bạn nên học cách tự làm và trải nghiệm món kem ngon này ít nhất một lần. Món kem hoàn hảo để bạn và gia đình đánh tan cái nóng 40C của mùa hè.

Dưới đây là hai cách giúp bạn làm kem ngon!

kem nhật bản

Chuẩn bị nguyên liệu

• 46g bột làm kem Nhật
• 220ml sữa tươi có đường
• Dụng cụ sản xuất: tô, khay đá, kéo, máy đánh trứng, khuôn làm kem…

Chắc hẳn bạn đang băn khoăn không biết mua kem Nhật ở đâu đúng không? Trên thực tế, bột làm kem Nhật Bản hiện nay rất phổ biến, được bán tại các quầy hàng khô khác nhau ở các chợ truyền thống cũng như siêu thị, và cũng có thể mua trực tuyến, đặc biệt là ở cấp độ thương mại. thương mại điện tử siêu thị. Vì vậy, đừng quá lo lắng khi chuẩn bị nguyên liệu này nhé!

Cách Làm Kem Nhật Bản

Bước 1: Trộn bột làm kem Nhật với sữa

Bạn chuẩn bị một chiếc tô, cho 220ml sữa tươi có đường và 46g bột kem Nhật Bản vào, dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi bột tan hết. Cần lưu ý sữa tươi tốt nhất nên để ở nhiệt độ phòng trước khi làm kem, không nên để trong tủ lạnh sẽ làm bột kem dễ chảy hơn.

Bước 2: Đổ kem vào khuôn và để đông

Khuôn làm kem hoặc khuôn làm đá viên tùy ý, sau đó đổ hỗn hợp sữa và kem đã đun chảy vào khuôn. Khi hoàn thành, đậy khuôn và làm lạnh trong 4-5 giờ.

Bước 3: Hoàn thiện món Kem Nhật Bản

Sau khi đủ thời gian trong ngăn đá, kem sẽ cứng lại đúng như ý muốn của bạn. Kem Nhật có mùi thơm của bột kem và vị béo ngậy của sữa. Lúc này chỉ cần lấy kem ra và thưởng thức, ngày nắng nóng hãy cùng cả nhà thưởng thức sẽ ngay lập tức giải nhiệt, mang lại cảm giác sảng khoái vô cùng.

Cách làm kem siro hoa quả

Chuẩn bị nguyên liệu

• 3 cốc đá viên
• 1 ít siro, thêm các vị tùy thích như siro bạc hà, siro dâu, siro kiwi…
• Dụng cụ bao gồm: cốc nhựa nhỏ, thìa, que đánh kem, que kem gỗ…

Cách làm kem siro hoa quả

Bước 1: Nghiền đá

Thành phần chính của món kem siro trái cây này thường là đá xay. Đá phải được mài thật mịn, càng mịn càng tốt nên công đoạn mài đá này cần được chú ý nhiều hơn.

Để xay đá, bạn chuẩn bị máy xay sinh tố, cho 3 cốc đá viên đã chuẩn bị sẵn vào, bật máy xay đến khi đá mịn. Mẹo nhỏ là hãy đập đá thành những mảnh nhỏ hơn trước khi xay, điều này giúp xay đá dễ dàng hơn.

Bước 2: Làm kem ốc quế

Sau khi đá được xay mịn, dùng thìa múc đá cho vào các cốc nhựa nhỏ và dùng thìa ấn chặt đá vào đáy cốc. Đặt que kem gỗ sạch đã chuẩn bị sẵn vào giữa mỗi ly đồng thời nén đá vụn xuống 1/3 ly.

Khi que kem gỗ đã trong, tiếp tục đổ đá bào vào ly, nén chặt đến khi đầy ly thì dừng lại.

Cuối cùng, bạn cầm que kem gỗ nhấc mạnh lên để kéo que kem nén ra khỏi ly nhựa. Vậy là bạn đã có một que kem hình ốc quế.

Bước 3: Áp dụng xi-rô

Bước cuối cùng của cách làm kem này là phủ si-rô đã làm ở bước 3 lên kem. Lúc này, bạn tha hồ phết si-rô, có thể phủ một hoặc nhiều si-rô đều được. Từng lớp siro tạo nên hương vị thơm ngon, béo ngậy và màu sắc bắt mắt cho món kem của bạn.

Sau khi siro sôi, bạn cho các que kem vào tủ lạnh khoảng 5 phút để siro ngấm vào các viên đá mà không bị chảy. Sau 5 phút, bạn có thể lấy kem ra và thưởng thức, rất đơn giản và nhanh chóng phải không nào!

Vậy là bạn đã hoàn thành 2 loại kem được yêu thích nhất hiện nay. Dù là kem Nhật hay kem siro Việt Nam thì cách làm vẫn đơn giản, hương vị vẫn thơm ngon, sảng khoái. Chắc chắn những món kem này sẽ giúp bạn giải nhiệt mùa hè, nhất là trong tiết trời nóng bức, kem có thể mang đến sự mát lạnh cực đã cho bạn và gia đình.

Chúc các bạn hè này thực hiện thành công các công thức làm kem theo hướng dẫn và thường xuyên trổ tài chiêu đãi cả nhà nhé!

Bạn thấy bài viết Cách làm kem đá hấp dẫn, ăn vào mát lạnh cực đã có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm kem đá hấp dẫn, ăn vào mát lạnh cực đã bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm kem đá hấp dẫn, ăn vào mát lạnh cực đã của website vietabinhdinh.edu.vn