Cách làm gà rang gừng thơm lừng căn bếp, mềm béo hao cơm

Bạn đang xem: Cách làm gà rang gừng thơm lừng căn bếp, mềm béo hao cơm tại vietabinhdinh.edu.vn

Thịt gà đã được yêu thích trong chế độ ăn kiêng của hầu hết mọi người từ thời xa xưa. Đây là loại thực phẩm không chỉ giàu chất dinh dưỡng, ít dầu mỡ mà còn rất thơm ngon, dễ ăn. Ngoài ra, có rất nhiều cách chế biến gà nên bạn có thể dễ dàng chế biến món ngon tại gian bếp của mình mà không cần ra nhà hàng. Trong số đó, món gà rang gừng thơm ngon này là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm hàng ngày. Đây chắc chắn là một gợi ý hay nếu bạn đang băn khoăn không biết hôm nay nấu món gì.

Gà kho gừng gợi ý thơm ngon, quen thuộc trong hộp cơm hàng ngày

vật liệu cần thiết

Gà rang gừng là một trong những món ăn dân dã được yêu thích, thơm ngon và bổ dưỡng. Để làm một đĩa gà nướng cho gia đình 4 người, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Thịt gà: 1kg
Gừng tươi: 1 củ lớn
Lá chanh: 4 cái
Rượu trắng: 1 muỗng canh
Nước mắm: 2 muỗng canh
Dầu ăn: 1 muỗng canh
Các loại gia vị phổ biến khác

Nguyên liệu chính cần có để làm món ăn này

chất liệu thủ công

Gà rang gừng thì các bước sơ chế cũng vô cùng đơn giản và nhanh chóng, không tốn thời gian chút nào. Các bạn gái làm như sau:

Gà sau khi mua về bạn rửa sạch, vặt sạch lông. Sau đó, chà xát kỹ bên ngoài miếng thịt với muối tinh và rượu trắng để loại bỏ mùi hăng và tanh. Cuối cùng rửa sạch với nước 2-3 lần, cắt miếng vừa ăn và để ráo.

Sơ Chế Và Khử Mùi Thịt Gà Tốt Nhất

Gọt vỏ gừng, rửa sạch và thái miếng. Lá chanh rửa sạch, thái mỏng.

Để gà nướng thấm đều gia vị, bạn nên ướp gia vị khoảng 30 phút trước khi nấu. Công thức nêm như sau: 2 thìa nước mắm, 1 thìa muối, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa bột ngọt, 1 thìa đường rồi trộn đều.

Ướp gà 30 phút trước khi nấu để gà ngấm gia vị

Cách Làm Gà Nướng Gừng Ngon

Bước 1: Đầu tiên, bạn bắc chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn vào, vặn nhỏ lửa. Khi dầu nóng, thêm gừng băm nhỏ và xào cho đến khi có mùi thơm.

Bước 2: Sau khi gừng thơm, cho thịt gà đã ướp vào và rang khoảng 5-7 phút trên lửa lớn. Khi gà chín cho thêm 4 thìa canh nước lọc và rang đến khi cạn nước.

Các bước làm gà nướng gừng tươi siêu đơn giản

Bước 3: Cuối cùng nêm nếm lại cho vừa ăn, rắc thêm ít lá chanh, tiêu cho dậy mùi rồi tắt bếp.

Món gà kho gừng vừa ngon vừa tốn công nên luôn được các bà nội trợ ưu tiên hàng đầu. Món ăn này không chỉ ngon mà còn rất nhanh và dễ làm.

Hoàn Thành Món Gà Kho Gừng

Chưa đầy 30 phút, đĩa gà kho gừng đã sẵn sàng. Mùi gà xèo xèo, mùi gừng, tiêu lan tỏa khiến người ta ứa nước miếng khi ngửi thấy.

Thành phẩm là món gà nướng gừng thơm ngon, mềm và hấp dẫn

Từng miếng gà vàng ươm, mềm ngọt, thơm ngon tự nhiên, thấm đẫm gia vị, quyện với vị cay cay của gừng, tiêu, lá chanh. Món này ăn với xôi nóng thì còn gì bằng? Chắc hẳn không gì bằng không khí của một bữa cơm gia đình đúng không? Hãy cùng trổ tài với món ăn này cho cả nhà nhé.

Cách chọn gà chọi hay?

Thịt gà là một thành phần phổ biến trên một đĩa cơm. Nhưng không phải ai cũng biết cách chọn gà ngon, quan trọng là phải đảm bảo tươi ngon. Hãy tham khảo một số tiêu chí khi chọn gà dưới đây.

Thịt gà ngon thường có màu vàng nhạt, da đều màu, không có vết thâm hay bầm tím.

Khi sờ vào nếu thấy thịt săn chắc, đàn hồi và không dính tay là gà ngon.

Đặc biệt, tránh cốm gà có màu hoa oải hương, chảy nước, chảy nước hoặc có mùi. Đây đều là những dấu hiệu cho thấy gà bị ươn, để quá lâu hoặc có dấu hiệu ươn.

Kết thúc

Chính vì vậy biên tập viên đã chia sẻ đến các bạn cách làm món gà kho gừng thơm ngon, hấp dẫn. Nếu bạn chưa có khiếu nấu ăn thì hãy nhanh chóng thực hành với món ăn này nhé. Các cô gái đã phát triển công thức này để đảm bảo rằng các thành viên khen ngợi lẫn nhau. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gà rang muối này.

Bạn thấy bài viết Cách làm gà rang gừng thơm lừng căn bếp, mềm béo hao cơm có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm gà rang gừng thơm lừng căn bếp, mềm béo hao cơm bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm gà rang gừng thơm lừng căn bếp, mềm béo hao cơm của website vietabinhdinh.edu.vn