Cách làm cánh gà sốt cam ngon mê, ăn là phê với cơm trắng

Bạn đang xem: Cách làm cánh gà sốt cam ngon mê, ăn là phê với cơm trắng tại vietabinhdinh.edu.vn

Cánh gà sốt cam là món ăn lạ miệng, tuy mới xuất hiện nhưng đã tạo nên cơn sốt và được nhiều người biết đến. Cuối tuần này hãy thử chiêu đãi bạn bè và gia đình món cánh gà sốt cam, nhưng bạn đang băn khoăn không biết nguyên liệu và cách chế biến món ăn này như thế nào. Hôm nay, NONAZ sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm cánh gà sốt cam vừa ngon, vừa độc đáo lại đẹp mắt.

>> Tham khảo: Công thức món cánh gà cay kiểu Hàn

Chọn mua cánh gà sốt cam

Cánh gà ngâm nước cam phải là loại tươi ngon, đảm bảo vệ sinh, nên chọn mua cánh gà ở siêu thị hoặc cửa hàng tiện ích lớn. Mình hay chọn mua cánh gà ở Bách Hóa Xanh, ở đây giá cánh gà rất rẻ và có nhiều chủng loại.

Khi mua cánh gà, bạn hãy kiểm tra xem bên ngoài cánh gà có nổi nhiều nốt đỏ, bầm tím, tụ máu hay không, chú ý chọn những cánh gà có kích thước đều nhau, màu trắng tự nhiên, hơi ngả vàng và không bị mốc. . hoặc mùi mốc.

Có người hỏi nếu không mua được cánh gà tươi thì dùng cánh gà đông lạnh được không, thực ra cánh gà đông lạnh vẫn được, chỉ cần chú ý hạn sử dụng ghi bên ngoài gói là được.

Ảnh: Internet tổng hợp

>> Tham khảo: Giá cánh gà hiện nay là bao nhiêu?

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Cánh gà: 6-8 miếng
• Cam vàng: 1 quả lớn
• bột chiên giòn
• Hành tím, tỏi, tiêu
• Các gia vị cần thiết khác: muối, hạt nêm, tiêu, đường, dầu ăn…

Cách Làm Cánh Gà Nước Cam

Chuyên mục món ăn mỗi ngày của chúng tôi là nơi chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn khác nhau, từ món chay, món mặn, bánh, canh cho đến các món ăn vặt, với công thức mới được cập nhật mỗi ngày. Công thức mới nhất, độc đáo nhất, tha hồ mà không phải nghĩ hôm nay ăn gì. Mà quên mất, dài dòng quá, vào thẳng các bước làm món cánh gà sốt cam thôi nào.

Bước 1: Ướp cánh gà với gia vị

Cánh gà rửa sạch, để ráo, khứa vài đường trên cánh để gia vị dễ thấm hơn.

Tiếp theo, cho cánh gà vào tô, thêm tỏi, hành tím, ớt bột, bột mì, muối, hạt nêm, tiêu, đường vào ướp cánh gà trong vòng 45 phút đến 1 tiếng.

Thời gian ướp càng lâu thì cánh gà càng ngấm gia vị, cho vào ngăn mát tủ lạnh ướp trước khi chiên khoảng 30 phút vớt ra cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Bước 2: Chiên cánh gà cho chín vàng

Cho vụn bánh mì vào tô, mình sẽ dùng bột chiên Ajiquick cho đậm đà hơn.

Lăn cánh qua bột mì sao cho bột bao phủ toàn bộ cánh.

Đổ dầu ăn vào chảo, món này chỉ cần chiên ngập dầu. Khi dầu nóng ta bắt đầu cho cánh gà vào chiên, nhớ lật đều tay nếu không sẽ bị nhũn. Chiên đến khi vàng đều hai mặt, vớt ra để ráo dầu.

Bước 3: Cánh Gà Sốt Ponzu

Chuẩn bị tỏi và hẹ băm nhỏ, nếu thích ăn cay có thể cho ớt vào, bắc chảo lên vắt lấy nước cốt (nhớ bỏ hạt), thêm đường, mắm, tiêu, dầu hào, đảo đều. đun sôi. Trộn cho đến khi đặc lại, sau đó cho cánh gà vào chiên vàng.

Sau khoảng 3-4 phút, lật đều hai mặt để nước sốt bám đều vào cánh gà thì tắt bếp, bày ra đĩa dùng nóng.

Thành phẩm Cánh gà sốt cam

Bạn yêu thích các món ăn được chế biến từ cánh gà nhưng thực tế giá cánh gà hiện nay cũng rất rẻ. Nhưng không có gì sai với thức ăn. Sắc cầu vồng, hương thơm nồng nàn và vị giác lôi cuốn. Có thể nói đây là món ăn vừa bắt mắt vừa ngon miệng. Thật tuyệt vời, bạn nên thử ngay bây giờ.

Video hướng dẫn làm cánh gà sốt cam

Để mọi người dễ hình dung và dễ làm theo, chúng tôi sẽ để video cách nấu chè đậu đỏ dưới đây để các bạn tham khảo. Nguồn video: Youtube – Foods and Go

Kết thúc

Cánh gà là nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm được nhiều người áp dụng để tạo nên những món ăn thơm ngon, hấp dẫn mà vẫn giữ được hương vị vốn có của thịt gà. Khi cắn một miếng, vị ngọt ngọt nơi đầu lưỡi kích thích vị giác khiến tôi chỉ muốn ăn thêm nữa. Tuy là nguyên liệu quen thuộc nhưng nếu không biết một vài mẹo nhỏ mà mình đã nêu ở trên, bạn sẽ khó có thể chế biến món ăn này bắt mắt và hấp dẫn.

Bạn thấy bài viết Cách làm cánh gà sốt cam ngon mê, ăn là phê với cơm trắng có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm cánh gà sốt cam ngon mê, ăn là phê với cơm trắng bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm cánh gà sốt cam ngon mê, ăn là phê với cơm trắng của website vietabinhdinh.edu.vn