Cách làm bắp rang bơ ngon | Bắp rang bơ phô mai | Bắp rang bơ bao nhiêu calo

Bạn đang xem: Cách làm bắp rang bơ ngon | Bắp rang bơ phô mai | Bắp rang bơ bao nhiêu calo tại vietabinhdinh.edu.vn

Chắc hẳn nhiều bạn đã quen thuộc với trào lưu mạnh mẽ trên mạng xã hội TikTok: “Trứng rán cần béo, ngô cần bơ. Tình yêu không cần lời bào chữa, tình yêu cần bạn”… Bỏng ngô cần bơ mới thành bỏng ngô. . Vào bếp học cách làm bắp rang bơ ngon, bắp rang bơ bao nhiêu calo?

Trong tiết trời se lạnh này, còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức một bộ phim hành động hay lãng mạn tại nhà với một cốc bắp rang bơ thơm ngon. Đặc biệt, chẳng cần mua hàng đắt tiền, chỉ cần nguyên liệu và dụng cụ vô cùng đơn giản là bạn có thể tự tay làm những món ăn vặt siêu ngon rồi. Mười giờ rồi, mời mọi người cùng khám phá cách làm bắp rang bơ thơm ngon tại nhà dưới đây nhé!

Tham khảo: Cách làm sữa chua ngon đơn giản tại nhà

toppings cho bỏng ngô

Đối với những ai muốn tự làm tại nhà thì nguyên liệu để chuẩn bị món bỏng ngô luôn là quan trọng nhất. Thức ăn đạt tiêu chuẩn tốt ngay từ đầu và kết quả sẽ hoàn hảo. Nhiều người nghĩ rằng làm bỏng ngô có thể khó với những nguyên liệu phức tạp, nhưng thực tế thì ngược lại. Bạn chỉ cần chuẩn bị một số thứ đơn giản sau:

• hạt ngô
• đường
• bơ nhạt
• dầu ăn
• Nước

Đối với ngô, bạn có hai lựa chọn. Một là mua ngô đóng gói để bán trong siêu thị. Ưu điểm của chúng là chúng đã được sấy khô tối đa thông qua các thiết bị công nghiệp. Bao bì sản phẩm sạch sẽ, hút ẩm và đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuy nhiên giá cũng hơi cao.

Thứ hai, bạn có thể mua ngô tươi, thô, mang hạt về nhà và phơi khô. Với phương pháp này, bạn sẽ nhận được một ít tín dụng, nhưng bù lại giá rẻ, bạn có thể kiếm được bao nhiêu tùy thích. Chị em lưu ý khi chọn ngô khô, nên chọn ngô đúng độ tuổi, không quá già cũng không quá non. Chọn nhân vàng hay trắng tùy sở thích.

Với tất cả các nguyên liệu cần thiết đã sẵn sàng, đã đến lúc bắt đầu thực hiện công thức làm bỏng ngô dưới đây. Chúng tôi đã chuẩn bị nhiều công thức khác nhau tùy theo hoàn cảnh của mỗi gia đình, bạn có thể sử dụng máy tự chế, nồi inox, chảo lớn hoặc lò vi sóng để đảm bảo chất lượng tốt nhất cho mọi người.

Cách làm bỏng ngô bằng máy

Yếu tố

• 1 máy làm bỏng ngô
• 1 túi ngô khoảng 100g
• khoảng 200 gram đường
• Bơ khoảng 50g

Các bước làm bỏng ngô bằng máy

– Đầu tiên, bạn chuẩn bị một chiếc bếp ga mini, một chiếc nồi inox dày, có nắp kính. Trong nồi có một cây khuấy ngô và đường được lắp dưới bếp ga giúp vặn cần gạt, mục đích để bơ và đường không bị cháy.

– Tiếp theo, bạn cắm hai cực của máy vào hai bình ắc quy hoặc với hiệu điện thế 220V thì phải có bộ chuyển đổi. Sau đó vặn ga và cho ½ số bơ và ½ số đường vào nồi.

Khi bơ và đường tan chảy, thêm ½ lượng ngô và đậy nắp nồi.

– Bạn đợi vài phút cho đến khi bỏng ngô kêu to. Khi không còn nghe thấy tiếng kêu nữa thì tắt bếp và cho ngay hoa quả ra bát.

Cách làm bỏng ngô trong nồi

Yếu tố

• 200g hạt bắp khô
• 200g đường cát
• 100g bơ lạt
• 2 muỗng canh dầu ăn
• Nước

Các bước làm bỏng ngô bằng nồi

– Đầu tiên, bạn nên chọn một chiếc nồi và nắp có lỗ thoát hơi nước để bỏng ngô không bị thiu. Bạn cho 2 thìa dầu ăn vào chảo (lượng dầu tùy thuộc vào lượng bắp rang)

– Sau đó giảm lửa vừa và cho hai hạt bắp vào nồi để thử độ nóng. Khi nhận thấy hạt bắt đầu nổi lên, dầu đã đủ nóng thì cho nốt số hạt còn lại vào.

– Bạn cho phần bắp còn lại vào nồi và đậy nắp lại.

Sau đó lắc nhẹ chảo để nhân không bị cháy.

– Khi bắp nở hết thì tắt bếp và mở vung để hơi nước không làm mềm bắp

Tiếp theo, đặt bỏng ngô vào một bát lớn.

– Đặt nồi lên bếp đun sôi với lửa nhỏ, sau đó cho đường và khoảng 5ml nước vào khuấy đều. Nấu cho đến khi đường tan chảy và chuyển sang màu nâu. Khi đun nhớ dùng đũa khuấy đều nếu không đường sẽ bị cháy.

– Tiếp theo, bạn cho phần bơ đã chuẩn bị sẵn vào nồi cùng với một ít nước. Tiếp tục khuấy cho đến khi bơ tan chảy, sau đó giảm nhiệt để đun nhỏ lửa. Lúc này, bạn cho bỏng ngô vào và đảo đều khoảng 3-4 phút để các hạt ngô ngấm đều vào hỗn hợp bơ – đường. Nhớ khuấy nhanh tay để đường không bị vón cục.

– Bây giờ bạn có thể tự làm món bắp rang bơ siêu ngon cho vào tô và thưởng thức ngay.

Cách làm bắp rang bơ bằng chảo giấy

Chuẩn bị nguyên liệu

• 50g hạt ngô
• 10 gram bơ
• ½ muỗng cà phê muối
• ½ muỗng cà phê đường

Các bước làm bỏng ngô bằng chảo

– Đầu tiên với quả bơ, bạn thái lát mỏng để riêng. Sau đó cho đường, muối và hạt ngô vào trộn đều. Bắc chảo lên bếp đun chảy 10g bơ. Sau đó thêm ngô và xào trên lửa nhỏ.

Tiếp theo, khuấy bằng thìa phẳng. Đậy nắp và nấu trên lửa nhỏ trong khoảng 3 phút. Lưu ý bạn lắc đều chảo để ngô nổ đều.

– Đợi bắp nổ tung thì tắt bếp, cho ra bát và thưởng thức ngay.

Với một phương pháp siêu dễ dàng như thế này, thật dễ dàng để bạn thực hiện. Tôi chắc chắn rằng những đứa trẻ cũng sẽ thích nó.

Cách để Làm bỏng ngô trong lò vi sóng

Chuẩn bị nguyên liệu

• 200g hạt bắp khô
• 200g đường cát
• 100g bơ lạt
• 2 muỗng canh dầu ăn
• Nước

Các bước làm bỏng ngô bằng lò vi sóng

– Đầu tiên bạn cho bơ vào bát sứ, sau đó cho vào lò vi sóng quay khoảng 20-25 giây cho đến khi bơ tan chảy.

– Đợi bơ tan chảy, cho 1 thìa canh đường và 20g hạt bắp vào chảo, đậy nắp và cho vào lò vi sóng quay 4 phút.

– Sau khi quay được 4 phút, bạn sẽ thấy các hạt bắp đã nở hết cỡ, đường và bơ cũng quyện với phần bắp béo ngậy. Bây giờ lấy bỏng ngô ra cho mẻ tiếp theo.

Để giữ bỏng ngô lâu hơn mà không bị hư, hãy bảo quản trong hũ nhựa, hũ thủy tinh hoặc túi ni lông kín khí. Khi ăn lấy lượng vừa đủ tráng qua, sau ăn lại ăn tiếp.

Ngoài những cách làm bắp rang bơ thông thường, bạn cũng có thể tự làm món bắp rang bơ với nhiều nguyên liệu khác để thơm ngon hơn. Chẳng hạn như bắp rang cay bột ớt, bắp rang bơ bột trà xanh, bột cà phê… đều rất mới.

Tham khảo: Cách Làm Kem Chuối Ngon Tại Nhà

Có bao nhiêu calo trong bỏng ngô?

Sau một thời gian ăn bỏng ngô, nhiều chị em chợt không biết món ăn này chứa bao nhiêu calo, liệu có dẫn đến tăng cân béo phì?

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, 100g bỏng ngô chứa khoảng 374,8 calo. Thêm vào đó, chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn các loại trái cây và rau quả hàng ngày. Một bất ngờ khác là hàm lượng polyphenol trong bỏng ngô cao tới 300 mg, so với 114 mg trong ngô ngọt và 160 mg trong trái cây. Vì vậy, chúng có thể ngăn ngừa ung thư, bệnh tim và các bệnh khác. Polyphenol này hòa tan trong 90% lượng nước trong trái cây và rau quả, nhưng lại tập trung trong bỏng ngô, chỉ chứa khoảng 4% nước.

Tuy nhiên, giống như nhiều loại thức ăn nhanh khác, bơ chứa nhiều chất béo bão hòa, có thể làm tăng lượng cholesterol trong máu. Vì vậy, nếu ăn quá nhiều và ăn thường xuyên sẽ khiến cơ thể dễ tăng cân, tích tụ mỡ trắng gây nguy cơ xơ vữa động mạch.

Khi mua một gói bỏng ngô khô từ siêu thị, hãy kiểm tra giá trị dinh dưỡng để xem có bao nhiêu calo, chất béo, bơ và muối trong đó. So sánh các loại để tìm ra loại tốt nhất, ít calo, ít chất béo và ít muối.

Tham khảo: Cách Làm Chân Gà Ngâm Sả Chuẩn

kết thúc

Bắp rang vàng giòn, hấp dẫn quá, chắc chắn sẽ là món ăn vặt cuối tuần phải không nào? Chúng đã được yêu thích từ năm 3600 trước Công nguyên, điều này gây ngạc nhiên cho những ai chưa biết thông tin này. Vì vậy, dựa trên công thức trên, bạn có thể tự làm nó mà không gặp khó khăn gì. Tuy nhiên, không ăn thường xuyên sẽ có hại cho sức khỏe. Đôi khi bạn có thể cắn một miếng nhỏ để giải trí, nhưng đó không phải là thứ bạn ăn hàng ngày.

Bạn thấy bài viết Cách làm bắp rang bơ ngon | Bắp rang bơ phô mai | Bắp rang bơ bao nhiêu calo có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm bắp rang bơ ngon | Bắp rang bơ phô mai | Bắp rang bơ bao nhiêu calo bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm bắp rang bơ ngon | Bắp rang bơ phô mai | Bắp rang bơ bao nhiêu calo của website vietabinhdinh.edu.vn