Cách bổ dừa [Cách chặt dừa] nhanh lấy cơm dừa siêu đơn giản

Dưa lưới được biết đến là một trong những loại trái cây đặc sản của miền Tây. Dừa có vị thơm ngon, hơi ngọt và mát, rất thích hợp để giải nhiệt vào mùa hè nóng nực. Không chỉ vậy, nước dừa còn chứa nhiều loại khoáng chất có lợi cho sức khỏe con người. Trái cây đã trở nên phổ biến do những lợi ích mà dừa mang lại. Nhưng dừa là loại quả có vỏ cứng, khó ăn. Dưới đây BTV sẽ giới thiệu đến các bạn 3 cách bổ dừa siêu đơn giản và nhanh chóng.

Cách Gọt Sọ Dừa Lấy Vỏ Sạch

Dừa sọ là quả dừa đã được tước bỏ lớp vỏ xanh, chỉ còn lại phần gáo dừa. Thông thường dừa sọ là dừa có độ tuổi nhất định. Trên vỏ của thân dừa sẽ có 3 lỗ nhỏ. Trong 3 lỗ nhỏ này sẽ có 1 lỗ cùi mềm, bạn có thể dùng dao chọc vào dễ dàng. Để có thể lấy nước dừa và cho cùi dừa vào, bạn sẽ cần một con dao hoặc máy khoan dầu để khoan ⅔ lỗ trên quả dừa. Nhớ đục 2 lỗ, và đục 1 lỗ để nước dừa không chảy ra ngoài. Sau khi đục 2 lỗ thì úp ngược quả dừa, trong kê sẽ có nước, khoét lỗ cho nước dừa chảy ra.

Sau khi dùng hết nước dừa, bạn tiếp tục tách quả dừa để lấy cùi dừa. Bạn cầm nghiêng quả dừa, dùng dao khứa vào giữa quả dừa nằm ngang. Một tay cầm trái dừa, tay kia thọc dao vào, vừa quay trái dừa vừa quay. Cứ làm như vậy một lúc sọ dừa của bạn sẽ nứt làm đôi. Bạn có thể làm cơm dừa dễ dàng.

Cách bổ dừa non còn nguyên vỏ

Dừa non là loại thường được dùng để lấy nước uống. Loại dừa này có thể tiếp tục cắt lấy nước mà không cần gọt bỏ phần vỏ xanh. Dùng dao sắc rạch từ từ lớp vỏ trắng cho đẹp mắt. Nên gọt phần trên của cuống dừa sát sọ dừa để giống với phần trên của quả dừa để hút ẩm. Khi ngọn xuất hiện, dùng một con dao khác để cắt ngọn trên cùi dừa và cạy những miếng vừa ăn. Bằng cách này, giọt nước sẽ tạo ra một lỗ nhỏ để bạn có thể nhét ống hút vào và thưởng thức nước dừa.

Cách bổ dừa 3 lần là cách bổ dừa nhanh nhất và phổ biến nhất của người miền Tây. Để có thể chặt một quả dừa làm 3 lần, bạn cần một con dao sắc và nặng khác. Cắt bỏ phần cuống dừa cho gọn và dễ cắt.

3 mũi dao sẽ đi theo hình tam giác ở đầu cuống dừa. Đầu tiên, bạn úp cùi dừa xuống một mặt phẳng. Một tay cầm trái dừa, tay kia cầm dao đi đến phía cầu Tam giác bất tử. Sau đó, thắt chặt 2 sợi tiếp theo để tạo thành một hình tam giác hoàn chỉnh. Phương pháp cắt này phải dùng nhiều lực để cắt, vì phải chặt quả dừa thì mới chặt được quả dừa. Có thể thấy đây là cách chặt dừa nhanh nhất và đơn giản nhất.

Bổ dừa lấy cơm dừa trong lò vi sóng

Một trong những cách đơn giản để lấy cùi dừa dễ dàng là sử dụng lò vi sóng. Đây là cách bạn có thể tách một quả dừa trong lò vi sóng để lấy cơm:

Bước 1: Làm nóng lò nướng: để dừa ở nhiệt độ 190 độ C. Làm nóng lò trước khi cho dừa vào! Bước 2: Nướng dừa: Khi lò đã được làm nóng sẵn. Bạn sẽ xếp dừa vào khay và cho vào lò vi sóng để nướng. Thời gian cho nước dừa thường là 10 phút, nếu không bạn có thể xem gáo dừa nứt ra lúc nào và lúc nào. Ngoài ra, hãy kiểm tra định kỳ trong quá trình rang để tránh dừa bị chín quá. Bước 3 Vớt dừa ra: Sau khi vỏ dừa nứt ra, bạn nhanh chóng vớt dừa ra và bọc trong một mảnh vải. Bước 4 Đập quả dừa: Đập quả dừa vào vật cứng như tảng đá, nền nhà, tường,… bằng vải quấn quanh quả dừa. Bước 5 Tách dừa: Sau khi bẻ dừa thành từng miếng nhỏ, dùng mũi dao tách phần cùi dừa ra khỏi vỏ dừa.

chặt dừa bằng búa

Bước 1: Dừa nạo sợi

Dùng vải bọc chặt quả dừa lại, sau đó dùng búa đập vỏ dừa ra.

Bước 2: Cắt dừa

Sau khi vỏ dừa bị vỡ, thịt dừa được tách ra khỏi vỏ dừa cứng bằng mũi dao.

Kết thúc

Dừa là thực phẩm bổ dưỡng được rất nhiều người Việt Nam yêu thích. Vừa rồi chúng tôi đã giới thiệu đến các bạn cách chặt dừa siêu nhanh và dễ dàng cũng như cách chặt dừa lấy cùi dừa. Hi vọng những thông tin này sẽ giúp bạn có thêm kiến ​​thức và có thể bổ dừa dễ dàng, nhanh chóng.

Bạn thấy bài viết Cách bổ dừa [Cách chặt dừa] nhanh lấy cơm dừa siêu đơn giản có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách bổ dừa [Cách chặt dừa] nhanh lấy cơm dừa siêu đơn giản bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách bổ dừa [Cách chặt dừa] nhanh lấy cơm dừa siêu đơn giản của website vietabinhdinh.edu.vn