Bún Thái là bún gì? Cách nấu bún Thái ngon kèm bún Thái chay thanh đạm

Bạn đang xem: Bún Thái là bún gì? Cách nấu bún Thái ngon kèm bún Thái chay thanh đạm tại vietabinhdinh.edu.vn

Pad Thai không còn xa lạ với người Việt Nam, thậm chí với một số người, Pad Thai còn là “món ăn an toàn”. Hương vị chua chua, cay cay đặc trưng của Thái Lan khiến những ai đã từng nếm thử sẽ nhớ mãi không quên.

Kể từ khi du nhập vào nước ta, nó đã trở thành một trào lưu và cơn sốt đối với những người thích ăn cay. Hôm nay biên tập viên gợi ý 2 công thức bún Thái cực ngon, nếu bạn chưa quen với món ăn này và chưa biết cách làm thì đừng bỏ qua hướng dẫn sau nhé.

Xem Thêm Cách Làm Phở Cuốn Ngon Tại Nhà

Bún Thái có gì đặc biệt?

Bún Thái – Nghe tên thôi cũng biết xuất xứ rồi đúng không, đây là món ngon nổi tiếng trong ẩm thực Thái Lan. Bột Thái có nguồn gốc từ xứ sở chùa Vàng, xuất hiện lần đầu tiên vào năm 2014 và nhanh chóng tạo nên cơn bão bột Thái, làm xiêu lòng biết bao thực khách.

Nếu đã từng đến Thái Lan, nhất định bạn không nên bỏ qua cơ hội nếm thử món ăn này. Mì Thái có nhiều loại, nào là mì Thái truyền thống, mì Thái hải sản, mì Thái thập cẩm, mì Thái bình dân… Cách làm lại tạo nên sự khác biệt. nếm mùi vị của.

Cách Nấu Mì Thái Ngon

Đặc sản của bún Thái là hải sản nên bạn và gia đình hãy chuẩn bị những loại hải sản ngon và yêu thích nhất, tô bún thêm hấp dẫn, làm món này cho bữa sáng, nạp năng lượng cho cả ngày.

Chuẩn bị nguyên liệu

• Mực tươi: 300 gram
• Tôm sú: 300g
• Rơm mềm: 200g
• Đậu phụ: 2 nắp
• Cà chua: 3
• Sả: 3 nhánh
• ớt: 4
• riềng: 1 củ
• Lá chanh: 4 cái
• Gia vị Tom Yum Kung (mua ở siêu thị)
• TÔI
• tỏi
• ăn kèm rau sống
• Bột gạo
• Gia vị khác: đường, mắm, muối, sa tế…

Các bước làm bún Thái ngon

Bước đầu tiên: Mực ống sơ chế sạch, cắt khúc, hấp chín. Tôm lột bỏ những đường chỉ đen, bóc vỏ, hấp chín và thêm ít sả để tăng mùi thơm.

Các loại rau rửa sạch với nước, cắt đôi nấm hương, cắt đậu phụ ở giữa, cho miếng trầu vào cà chua.

Riềng gọt vỏ và thái lát mỏng, 2 nhánh sả băm nhuyễn, nhánh còn lại băm cùng tỏi và ớt. Me ngâm nước, lá chanh cắt nhỏ.

Bước 2: Bắc nồi lên bếp, cho 20ml dầu ăn vào, khi dầu nóng thì cho tỏi, sả băm vào phi thơm rồi cho cà chua vào, đảo đều cho đến khi cà chua mềm thì cho nước dùng vào. nồi. , tiếp tục cho ớt băm, sa tế, sả băm, riềng thái lát vào, đợi nước kho trong nồi sôi thì cho me, đậu hũ, nấm vào đun khoảng 15 phút.

Sau 15 phút bạn mở vung nêm nếm lại gia vị lần nữa, mình sẽ dùng 2 thìa muối, 2 thìa đường, 2 thìa hạt nêm tom yum, 1 thìa hạt nêm, cuối cùng rắc lá chanh thái nhỏ vào và nấu cùng. và đợi 5-7 phút. Sau đó tắt bếp.

Bước 3: Cho bún vào tô, xếp 1 lớp xà lách, 1 lớp hải sản, đậu hũ, tôm, cuối cùng chan nước dùng vào, nếu thích ăn cay có thể thêm ít sa tế.

Xem Cách Nấu Bún Bò Huế Ngon Tại Nhà

Cách Nấu Hủ tiếu Thái Thanh

Xin hướng dẫn các bạn cách làm bún Thái chay ngon, thực ra món ăn này không khó làm nhưng khâu chuẩn bị nguyên liệu hơi phức tạp một chút. Nhưng khi làm xong, bạn sẽ thấy nó hoàn toàn xứng đáng.

vật liệu cần thiết

• Cà chua: 1 quả
• Dứa: 1/4 quả
• Bột đậu hũ: 100 gram
• Nấm rơm: 200g
• Me: 30 gram
• Mì chính: 500g
• rau sống
• Sả, lá chanh, ớt
• Các gia vị khác: nước mắm, muối, hạt nêm, dầu ăn…

Các Bước Nấu Mỳ Thái Chay Ngon

Bước 1: Me ngâm rửa sạch, xay nhuyễn lấy nước, bỏ hạt. Để an toàn và vệ sinh, cà chua nên được rửa sạch và gọt vỏ. Cắt thành miếng vừa.

Đặt chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn vào, cho cà chua vào xào, đợi cà chua mềm và nhuyễn.

Sả rửa sạch, xay nhuyễn, xắt lát mỏng, đổ 1-2 lít nước vào kho đun sôi đến khi cà chua mềm thì cho dứa, nấm vào.

Bước 2: Chiên đậu cho chín vàng thì vớt ra để lên giấy thấm dầu. Bạn cũng có thể chế biến sườn non chay để thưởng thức. Nhặt những lá diếp cá bị úa vàng ngâm với nước muối nhạt.

Múc bún ra tô, thêm lá sả và các loại rau đã rửa sạch, rưới nước dùng lên trên và thưởng thức. Món hủ tiếu Thái chay này rất thích hợp ăn vào mùng 1 và 15 rằm, tiết kiệm mà bổ dưỡng.

Tham khảo: Cách nấu bún riêu ngon nhất

Kết thúc

Bún Thái chua cay với các loại gia vị thơm ngon ăn kèm tạo nên sức hấp dẫn cho món ăn. Quả thực có rất nhiều món Thái ngon, như chân gà sốt Thái, lẩu Thái…cả một trời ham muốn xác thịt. Nào, còn chờ gì nữa, nhanh tay vào bếp cùng NGON học cách làm quạt Thái mà mình chia sẻ ở trên, chưa bao giờ mang món lạ lại dễ đến thế.

Bạn thấy bài viết Bún Thái là bún gì? Cách nấu bún Thái ngon kèm bún Thái chay thanh đạm có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Bún Thái là bún gì? Cách nấu bún Thái ngon kèm bún Thái chay thanh đạm bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Bún Thái là bún gì? Cách nấu bún Thái ngon kèm bún Thái chay thanh đạm của website vietabinhdinh.edu.vn