3 Cách làm kem trứng đơn giản mà thơm ngon, béo ngậy

Bạn đang xem: 3 Cách làm kem trứng đơn giản mà thơm ngon, béo ngậy tại vietabinhdinh.edu.vn

Bạn đã bao giờ tự hỏi làm thế nào để làm kem trứng? Làm bánh trứng tại nhà không khó như nhiều người vẫn nghĩ hay thực sự rất dễ. Nếu bạn là tín đồ của món kem trứng và muốn tự tay nấu nướng, thưởng thức nhiều món ăn, thức uống từ kem trứng, chiêu đãi người thân những món handmade ngon thì chắc chắn không thể bỏ qua công thức này. Cách làm kem trứng đơn giản, ngon tuyệt đây.

Giờ thì chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết, và “lao” vào bếp ngay thôi nào!

Cách Làm Kem Trứng Dừa Nướng

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 200g cream cheese (vì cần trữ đông nên rã đông tự nhiên trước khi dùng)
• 200g sữa tươi không đường
• 20g dừa vụn nướng
• 60g bột custard trộn sẵn
• 2 gam muối

Cách làm kem trứng như sau

Bước 1: Trộn nguyên liệu

Bạn lấy một chiếc tô lớn, cho tất cả bột custard, cream cheese và sữa tươi không đường vào đánh đều hỗn hợp này cho đến khi mịn. Khi hoàn thành, thêm 2 gam muối vào hỗn hợp đã trộn và tiếp tục khuấy. Lưu ý nếu muốn ăn sốt mayonnaise nhiều hơn, bạn có thể điều chỉnh lượng và tỷ lệ nguyên liệu theo sở thích riêng.

Bước 2: Đun hỗn hợp nguyên liệu trên bếp

Bạn cho hỗn hợp trên vào nồi, bắc nồi lên bếp đun sôi với lửa nhỏ, đồng thời khuấy nhẹ và đều tay cho đến khi hỗn hợp hơi đặc lại thì tắt bếp. Lúc này, nên để hỗn hợp nguội tự nhiên rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Bước 3: Hoàn thiện cách làm món mãng cầu này

Sau khi hỗn hợp kem trứng nguội thì coi như hoàn thành. Bây giờ bạn chỉ cần đánh bông kem trứng và chế biến các món ăn, thức uống yêu thích. Bạn nhớ rắc một ít dừa nạo lên trên mãng cầu nhé, sự kết hợp này sẽ mang đến hương vị đậm đà và thơm ngon cho món ăn của bạn đấy!

Cách làm kem trứng

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• lòng đỏ
• Sữa tươi
• sữa đặc
• Em yêu

Cách làm kem tươi mãng cầu như sau

Bước 1: Chuẩn bị một chiếc nồi, tách lòng đỏ trứng gà cho vào nồi, thêm khoảng 10g đường rồi dùng máy đánh trứng đánh tan. Lưu ý rằng bạn sẽ cần đánh hỗn hợp lòng đỏ trứng với đường cho đến khi chúng được kết hợp đồng đều.

Bước 2: Bạn chuẩn bị một chiếc nồi nhỏ khác, cho 100ml mật ong và 20g đường vào, sau đó bắc nồi lên bếp đun sôi với lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy cho đường và mật ong tan hết, hòa quyện vào nhau. tắt lửa.

Bước 3: Đổ siro mật ong, sữa tươi và sữa đặc đã nấu ở bước 2 vào hỗn hợp mãng cầu đã đánh bông ở bước 1, khuấy đều.

Bước 4: Sau khi chuẩn bị khuôn, đổ hỗn hợp cuối cùng vào khuôn, sau đó đậy nắp lại và cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng. Sau thời gian trên, trái mãng cầu của bạn sẽ đông cứng và thơm ngon, béo ngậy.

Cách Làm Kem Trứng Truyền Thống

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 4 quả trứng tươi
• 50 gam đường

Đây là một cách đơn giản để làm điều đó:

Bước 1: Chuẩn bị 4 quả trứng gà, tách lấy lòng đỏ và cho vào một chiếc cốc riêng.

Bước thứ hai: đánh tan lòng đỏ trứng ở trên bằng máy đánh trứng chuyên dụng. Lưu ý: Đánh trứng ở tốc độ chậm trước, sau đó tăng dần tốc độ. Đánh khoảng 5 phút rồi đánh với đường bột. Tiếp tục đánh cho đến khi hỗn hợp trứng và đường đồng nhất, đặc quánh và có màu vàng đục.

Vậy là xong, bạn đã có một hỗn hợp mãng cầu truyền thống cực kỳ thành công trong thời gian ngắn. Với cách làm này, bạn sẽ tiết kiệm được nhiều thời gian và công sức hơn bởi nguyên liệu và cách làm rất đơn giản, dễ dàng và nhanh chóng. Bây giờ chỉ cần sử dụng nó để làm thức ăn và đồ uống yêu thích của bạn.

Kết thúc

Vậy là bạn đã nắm trong tay 3 cách làm kem trứng đơn giản và siêu ngon rồi. Dù bạn làm bánh trứng theo cách nào thì thành phẩm của bạn cũng sẽ rất tuyệt, thơm ngon và béo ngậy ai cũng sẽ thích. Kem trứng tự làm có thể dùng để pha cà phê, trà sữa hay chấm bánh mì… đều rất tuyệt. Hãy lưu lại công thức để trổ tài làm món sữa trứng phủ sương này chiêu đãi cả nhà nhé. Chúc may mắn!

Bạn thấy bài viết 3 Cách làm kem trứng đơn giản mà thơm ngon, béo ngậy có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về 3 Cách làm kem trứng đơn giản mà thơm ngon, béo ngậy bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: 3 Cách làm kem trứng đơn giản mà thơm ngon, béo ngậy của website vietabinhdinh.edu.vn