Chè hạt sen là món tráng miệng vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Cách làm chè hạt sen không phức tạp nhưng cũng không hề đơn giản như nhiều người vẫn nghĩ. Chè hạt sen có thể nấu với đậu đỏ, đậu đen, táo đỏ… Biên tập viên trong bài viết này sẽ giới thiệu 2 công thức nấu chè hạt sen long nhãn vừa đơn giản vừa bổ dưỡng, cả nhà cùng tham khảo nhé. tạm biệt!
Cách nấu chè hạt sen tươi
1. Giới thiệu về chè hạt sen
- Đặc điểm: Chè hạt sen tươi là món chè được làm từ hạt sen, đậu xanh, long nhãn, đường phèn và bột sắn dây. Ăn nóng hoặc lạnh tùy theo sở thích.
- Danh mục: Chè đậu xanh hạt sen tươi , Chè nhãn tươi hạt sen
- Nguồn gốc: Món chè hạt sen tươi đã phổ biến ở Việt Nam từ xa xưa và được gìn giữ, cải tiến thành như ngày nay.
- Thời gian sử dụng: sáng, trưa, tối. Sau bữa tối, bạn có thể uống chè hạt sen lạnh vào mùa hè và chè hạt sen nóng vào mùa đông.
- Lợi ích: Đây là món ăn bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Hạt sen tươi cực kỳ hiệu quả trong việc chữa mất ngủ, làm đẹp da, chống sảy thai, suy nhược cơ thể, kích thích vị giác, cải thiện tình trạng thiếu máu.
2. Thực hành chè đậu xanh hạt sen
Chuẩn bị nguyên liệu (khẩu phần 4)
- Hạt sen tươi: 300 gram
- Đậu xanh: 200 – 300 gram
- Bột sắn dây: 80g
- Đường trắng hoặc đường phèn: 300g
- Vani: 1 ống
Nguyên liệu làm chè đậu xanh hạt sen
chất liệu thủ công
- Đậu đỏ rửa sạch, ngâm nước muối loãng 1-2 tiếng. Vớt ra để khô.
- Hạt sen bóc bỏ vỏ xanh, bỏ tim sen, hạt sen tươi rửa sạch.
- Hạt sen tươi ngâm nước khoảng 5 phút, đổ ra rổ, xả nước lạnh cho hết mủ.
- Khuấy bột sắn dây với 100ml nước cho tan.
Chè đậu xanh hạt sen
- Đổ 1,5 lít nước lọc và hạt sen vào ấm trà
- Nấu trên lửa nhỏ khoảng 15 phút thì cho đậu xanh vào nấu đến khi chín mềm.
- Nêm nếm đường xem có hợp khẩu vị gia đình mình không nhé
- Khi đậu xanh và hạt sen chín mềm, đổ từ từ bột sắn dây đã khuấy vào để chè đặc lại.
- Thêm 1 vani cho thơm rồi tắt bếp.
- Chè hạt sen nguội có thể ăn ngay nhưng để lạnh là ngon nhất. Bạn có thể thưởng thức lạnh hoặc thêm đá!
Cách nấu chè hạt sen đậu xanh
3. Thực hành chè hạt sen long nhãn
Chuẩn bị nguyên liệu (khẩu phần 4)
- Hạt sen tươi: 300 gram
- Tên thương hiệu: 100g
- Đường phèn: 300 gram
- Thạch giòn: 1 bát
- Hoa nhài: 1-2 bông
chất liệu thủ công
- Hạt sen bóc bỏ vỏ xanh, bỏ tim sen, hạt sen tươi rửa sạch.
- Hạt sen tươi ngâm nước khoảng 5 phút, đổ ra rổ, xả nước lạnh cho hết mủ.
- xấu hổ rửa sạch
- thạch giòn
- Rửa sạch hoa lài với nước
Nguyên liệu nấu chè long nhãn hạt sen
Chè Hạt sen Long nhãn tươi
- Lấy 1,5 lít nước nấu với hạt sen tươi, ninh đến khi chín mềm.
- Cho long nhãn và đường phèn vào nấu thêm 15 phút cho đường tan hết thì tắt bếp.
- Khi chè nguội, cho thạch giòn và hoa lài vào.
- Múc ra bát, thêm đá và thưởng thức!
Cách nấu chè hạt sen long nhãn
4. Cảm nhận khi ăn chè hạt sen tươi
- Sau mỗi bữa ăn, gia đình chúng tôi sẽ cùng nhau uống một cốc chè hạt sen tươi. Không khí vui vẻ, còn gì tuyệt hơn khi xem một bộ phim hay?
- Chè hạt sen giải khát với một chút nước cốt dừa thơm lừng sẽ khiến món ăn này càng ngon hơn. Chè có thể ăn nóng hoặc lạnh.
5. Lưu ý khi dùng chè hạt sen tươi
- Người mắc bệnh khó tiêu, tim mạch không nên ăn hạt sen tươi vì sẽ khiến bệnh tình không được cải thiện.
- Không nên ăn quá nhiều hạt sen tươi để tránh thừa chất.
Trên đây là công thức nấu chè hạt sen tại nhà đơn giản, bổ dưỡng mà phuonggioi.com giới thiệu. Hi vọng bạn đã có công thức nấu chè hạt sen ngon cho gia đình mình!
Bạn thấy bài viết 2 Cách nấu chè hạt sen tươi đơn giản, bổ dưỡng cho gia đình có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về 2 Cách nấu chè hạt sen tươi đơn giản, bổ dưỡng cho gia đình bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn
Nhớ để nguồn bài viết này: 2 Cách nấu chè hạt sen tươi đơn giản, bổ dưỡng cho gia đình của website vietabinhdinh.edu.vn
Chuyên mục: Hình Ảnh Đẹp
Tóp 10 2 Cách nấu chè hạt sen tươi đơn giản, bổ dưỡng cho gia đình
#Cách #nấu #chè #hạt #sen #tươi #đơn #giản #bổ #dưỡng #cho #gia #đình
Video 2 Cách nấu chè hạt sen tươi đơn giản, bổ dưỡng cho gia đình
Hình Ảnh 2 Cách nấu chè hạt sen tươi đơn giản, bổ dưỡng cho gia đình
#Cách #nấu #chè #hạt #sen #tươi #đơn #giản #bổ #dưỡng #cho #gia #đình
Tin tức 2 Cách nấu chè hạt sen tươi đơn giản, bổ dưỡng cho gia đình
#Cách #nấu #chè #hạt #sen #tươi #đơn #giản #bổ #dưỡng #cho #gia #đình
Review 2 Cách nấu chè hạt sen tươi đơn giản, bổ dưỡng cho gia đình
#Cách #nấu #chè #hạt #sen #tươi #đơn #giản #bổ #dưỡng #cho #gia #đình
Tham khảo 2 Cách nấu chè hạt sen tươi đơn giản, bổ dưỡng cho gia đình
#Cách #nấu #chè #hạt #sen #tươi #đơn #giản #bổ #dưỡng #cho #gia #đình
Mới nhất 2 Cách nấu chè hạt sen tươi đơn giản, bổ dưỡng cho gia đình
#Cách #nấu #chè #hạt #sen #tươi #đơn #giản #bổ #dưỡng #cho #gia #đình
Hướng dẫn 2 Cách nấu chè hạt sen tươi đơn giản, bổ dưỡng cho gia đình
#Cách #nấu #chè #hạt #sen #tươi #đơn #giản #bổ #dưỡng #cho #gia #đình